Sizilianischer Johannisbrot-Orangen-Schokoladen-Panettone Glutenfrei | Di Stefano

Der glutenfreie Johannisbrot-, Orangen- und Schokoladen-Panettone von Di Stefano verbindet Tradition und Innovation mit den charakteristischen Aromen Siziliens. Das wertvolle Johannisbrotmehl verleiht dem Teig Weichheit und einen warmen, natürlichen Duft.

Die lebhaften, zitrischen Noten sizilianischer Orangen bringen Frische und aromatische Tiefe in jede Scheibe und erinnern an die sonnendurchfluteten Zitrushaine der Insel. Die knusprigen Schokoladenstücke sorgen für köstliche Intensität und setzen elegante, geschmackvolle Akzente.

Der Teig bleibt trotz Glutenfreiheit erstaunlich weich und luftig, dank einer sorgfältigen handwerklichen Verarbeitung und langsamer, traditioneller Teigführung.

Ein Panettone, der die Seele Siziliens feiert – ideal für alle, die ein außergewöhnliches, aromatisches und natürlich glutenfreies Weihnachtsgebäck suchen.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g

Energie: 1494,00 kJ / 357,00 kcal
Fett: 18,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 10,00 g
Kohlenhydrate: 41,00 g
- davon Zucker: 19,00 g
Eiweiß: 5.3 g
Salz: 0.4 g

Ideal für Liebhaber sizilianischer Aromen und eleganter Weihnachtsgebäcke.

• Frühstück: köstlich mit Zitrustee oder warmer Milch.
• Feines Dessert: serviert mit Orangencreme oder dunklem Schokoladeneis.
• Kreatives Rezept: perfekt für ein Johannisbrot-Schokoladen-Semifreddo.
• Sizilianische Kombination: hervorragend mit Malvasia oder Zibibbo.

Kühl und trocken lagern, vor Wärmequellen schützen.

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