Tinte für Tintenfische

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Entdecken Sie Natural Cuttlefish Black, ein authentisches und raffiniertes Produkt aus Sepia officinalis, mit einer Prise Salz. Diese Tintenfischtinte wird durch Extraktion und Pressen der Tintenfischdrüsen hergestellt und enthält den ganzen Geschmack des Meeres, aus den klaren und reichen Gewässern des mittleren Ostatlantiks, wo die nachhaltige Fischerei ein hochwertiges Produkt garantiert.

Diese ideale Portion für vier Personen eignet sich hervorragend zum Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte und kann je nach Geschmack mit Knoblauch, Sardellen, Tintenfisch und Tomatenmark angebraten werden. Bereichern Sie Ihre Küche mit der Vielseitigkeit dieser Tintenfischtinte, die sich perfekt für Risotto, Pasta und andere mediterrane Rezepte eignet.

Zutaten

Tintenfischtinte (Sepia Officinalis ) 99%, Salz 1%.

Verwendungszweck

Hier sind einige ideale Möglichkeiten, Tintenfischtinte in ihrem natürlichen Zustand zu verwenden:

Risottos: Fügen Sie Tintenfischtinte zur Brühe hinzu, um ein Risotto mit einem tiefen, maritimen Geschmack zuzubereiten. Ein Risotto mit Tintenfischtinte wird mit Tintenfischen, Muscheln oder Garnelen angereichert und unterstreicht die Aromen der mediterranen Küche.

Pasta: Mischen Sie Tintenfischtinte mit Knoblauch und Chili in einer Basis aus Olivenöl und fügen Sie sie dann zu Spaghetti oder Linguine für ein beeindruckendes Pastagericht hinzu. Verfeinern Sie sie mit Meeresfrüchten oder Schalentieren für ein komplettes Speiseerlebnis.

Saucen: Verwenden Sie Tintenfischtinte als Grundzutat für Saucen zu Fischgerichten. Sie kann gegrillten Fisch ergänzen oder Crostini und Vorspeisen verfeinern.

Lagerung

In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.

Ernährungswerte

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert 52 kcal - 221 kJ
Fette 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7,4 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 18 g

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