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Thunfischbauch in Olivenöl

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Entdecken Sie unseren feinen Thunfisch Ventresca in Olivenöl, eine mediterrane Delikatesse, die den authentischen Geschmack des Meeres auf Ihren Tisch bringt.

Die Ventresca ist der wertvollste Teil des Thunfischs und umfasst die Flanken und den Bauchbereich des Fisches. Der Ventresca ist für seine außergewöhnliche Qualität bekannt und zeichnet sich durch eine gleichmäßige und weiche Textur, rosa Fleisch und einen delikaten Geschmack aus. Die Filets sind vertikal angeordnet und verströmen ein angenehmes Aroma, das jedes Gericht, in dem sie verwendet werden, aufwertet.

Unsere Thunfischbauchfilets werden im Mittelmeer in der FAO-Zone 37 gefangen, was die maximale Frische und Authentizität des Produkts garantiert.

Holen Sie sich den authentischen Geschmack des Mittelmeers in Ihre Küche mit unserem Thunfisch Ventresca in Olivenöl, perfekt zum Verfeinern von Salaten, Vorspeisen oder einfach nur zum Genießen mit einem guten, knusprigen Brot. Nach dem Öffnen im Kühlschrank im eigenen Öl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen, um optimale Frische und Geschmack zu erhalten.

Zutaten

Geletterter Thunfisch 72% (Euthynnus Alletteratus), Olivenöl 27%, Salz

Verwendungszweck

Thunfisch Ventresca in Olivenöl ist eine vielseitige und wertvolle Zutat, mit der sich zahlreiche Gerichte bereichern und einzigartige kulinarische Erlebnisse schaffen lassen. Hier sind einige Ideen, wie Sie dieses köstliche Produkt am besten verwenden können:

Vorspeisen: Servieren Sie die Ventresca auf gerösteten Brotcroutons mit etwas schwarzem Pfeffer und ein paar Tropfen Zitrone für eine einfache, aber raffinierte Vorspeise.
Salate: Fügen Sie Ventresca-Filets zu gemischten Salaten mit frischem Gemüse der Saison, schwarzen Oliven und Kirschtomaten hinzu, um ein leichtes und nahrhaftes Gericht zu erhalten.
Pasta: Verwenden Sie Ventresca als Pastasauce, vielleicht mit Kapern, Oliven und etwas Chili für ein Gericht mit mediterranem Geschmack.
Hauptgerichte: Kombinieren Sie Ventresca mit gegrilltem Gemüse oder gebackenen Kartoffeln für ein komplettes und schmackhaftes Hauptgericht.
Gourmet-Sandwich: Bereiten Sie ein Gourmet-Sandwich mit Ventresca, sonnengetrockneten Tomaten, Rucola und einem Spritzer nativem Olivenöl extra für ein schnelles und leckeres Mittagessen zu.

Lagerung

An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Ernährungswerte

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