Sono coltivati localmente, una varietà autoctona della zona. La sua lavorazione avviene entro le otto ore dal fresco. È molto tenero, viene appena defogliato e tornito e dopo viene invasato in olio extravergine di oliva. Ideali per un aperitivo accompagnato da vino e pane e per insaporire le vostre insalate.
Ingredienti
Carciofi a spicchi min 65%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d'oliva min. 5%, prezzemolo, basilico, peperoncino, in proporzione variabile, residui di aceto di vino.
Per il prezzo Pagato di questi questi Carciofi
Avrebbero dovuto essere migliore come qualità
In Comparazione a quelli che si Aqquistano nei normali Supermercati
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A
C
CLA
Semplicemente siciliano
Carciofini stupendi, condimento 👍
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