Formaggio fresco Capriccioso

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Le Formaggio Fresco Capriccioso est un délice laitier qui combine habilement le goût authentique du Canestrato La Cava avec une explosion de saveurs méditerranéennes. Enrichi de roquette, d'olives et de piment, ce fromage offre un équilibre parfait entre les notes savoureuses et épicées des assaisonnements utilisés et le goût délicat du lait.

Fabriqué à partir d'un mélange de lait de brebis et de vache de Sicile, le Formaggio Capriccioso est un fromage frais, épicé et légèrement piquant, parfait pour être dégusté cru. Idéal pour enrichir vos plateaux de fromages et apporter à la table les saveurs vives de la tradition italienne.

Ingredienti

Lait de brebis pasteurisé, LAIT pasteurisé, olives farcies de pâte de poivre (6%), piment (1%), roquette (1%), sel, présure et ferments lactiques.

Utilizzo

Le fromage frais Capriccioso, avec ses notes savoureuses et légèrement épicées, est particulièrement polyvalent et parfait pour les recettes qui requièrent une touche de vivacité et d'originalité. Voici quelques idées pour utiliser au mieux ce délicieux fromage dans votre cuisine :

Apéritifs et plateaux de fromages : Le Capriccioso est idéal pour les plateaux de fromages mixtes, accompagné de fruits secs, de confitures ou de miel. Ses notes épicées et savoureuses se marient parfaitement avec un assortiment de charcuteries et de légumes à l'huile, créant ainsi une entrée savoureuse et riche.

Salades gourmandes : Ajoutez des cubes de Formaggio Capriccioso à vos salades pour leur donner une touche de fraîcheur et une saveur forte. Essayez-le avec de la roquette, des tomates cerises et des noix, ou avec des épinards frais et un filet d'huile d'olive extra vierge.

Plats froids et Bruschetta : le fromage Capriccioso est parfait pour préparer des bruschettas ou des croûtes de pain. Tartinez-le sur une tranche de pain grillé et ajoutez des olives noires, des tomates séchées ou un filet d'huile d'olive pour un plat simple mais savoureux.

Accompagnement de légumes grillés : Essayez le fromage Capriccioso pour accompagner des légumes grillés ou des rouleaux d'aubergines. Sa texture crémeuse et sa saveur épicée enrichissent les légumes, rendant le plat complet et savoureux.

Conservazione

A conserver au réfrigérateur entre +4/+6°C

Valori nustrizionali

Énergie............1604 KJ/387 Kcal
Matières grasses...................32.1
dont saturées..........22.4
Glucides...........0
dont sucres......0
Protéines...............24.2
Sel......................1.68

Spedizioni e reso

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