Provola con Pistacchio

Format da 200g a 249g da 250g a 299g da 300g a 349g

Variantes du produit

Prix normal: SFr. 8.30
Prix de vente: SFr. 8.30

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Spécialité traditionnelle sicilienne, la Provola con Pistacchio La Cava allie la délicatesse du lait de vache au croquant et à la saveur inimitable des pistaches décortiquées. Fabriqué dans notre laiterie avec un soin artisanal, il s'agit d'un fromage à pâte molle, produit avec du lait provenant de petites exploitations agricoles locales. L'ajout de pistaches confère à la provola une nuance de goût unique, reflétant l'authenticité du terroir et la sagesse de nos fromagers.

Elle est 100% sicilienne !

La Provola con Pistacchio La Cava est fabriquée à partir de lait de la plus haute qualité, transformé selon les anciennes traditions laitières siciliennes. Le traitement artisanal et l'utilisation de pistaches de première qualité confèrent à ce fromage un caractère unique, mêlant des notes lactiques à la douceur et au léger croquant des pistaches. Il garantit un produit authentique, savoureux et respectueux de l'environnement.

Ingredienti

LAIT PASTORISÉ, PISTACHE (2%), présure, sel et ferments lactiques.

Utilizzo

La Provola con Pistacchio La Cava, grâce à sa texture onctueuse et aux notes aromatiques des pistaches, est particulièrement adaptée aux recettes nécessitant une touche délicate mais avec du caractère. Voici quelques idées pour utiliser au mieux ce délicieux fromage dans votre cuisine :

Entrées et plateaux de fromages : Le Provola à la pistache est parfait pour enrichir un plateau de fromages mixtes. Servez-la avec du miel de fleur d'oranger, des confitures d'agrumes ou des fruits secs pour rehausser chaque bouchée d'un contraste sucré-salé qui célèbre les saveurs typiquement siciliennes.

Plats de pâtes : Essayez la Provola con Pistacchio dans des pâtes cuites ou des risottos. Sa capacité à fondre, associée au croquant des pistaches, ajoute une touche d'élégance à vos plats de pâtes. Idéale pour le gratin de gnocchis ou les timbales de pâtes.

Deuxième plat : Utilisez-la pour préparer des rouleaux de viande ou des légumes farcis. La Provola con Pistacchio enrichit les recettes de sa saveur délicate et légèrement sucrée, parfaite pour rehausser les rouleaux d'aubergines ou les escalopes de fromage.

Salades gourmandes : Ajoutez des cubes de Provola con Pistacchio aux salades de roquette, de poires et de noix pour apporter une touche de fraîcheur et de croquant, en équilibrant les saveurs sucrées et salées.

Conservazione

A conserver au réfrigérateur entre +4/+6°C

Valori nustrizionali

Énergie ................1286 KJ/309 Kcal
Lipides...................22
dont saturées..........15.5
Glucides...........0
dont sucres......0
Protéines...............27.5
Sel......................2.17

Spedizioni e reso

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