Ventrèche de thon à l'huile d'olive

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Découvrez notre Thon Ventresca à l'huile d'olive, un délice méditerranéen qui apporte le goût authentique de la mer à votre table.

La ventrêche est la partie la plus précieuse du thon, comprenant les flancs et la partie abdominale du poisson. Réputée pour sa qualité exceptionnelle, la ventrêche a une texture homogène et douce, une chair rose et une saveur délicate. Les filets sont disposés verticalement et dégagent un arôme agréable qui rehausse tous les plats dans lesquels ils sont utilisés.

Nos filets de ventre de thon sont pêchés en Méditerranée, dans la zone FAO 37, ce qui garantit une fraîcheur maximale et l'authenticité du produit.

Apportez la saveur authentique de la Méditerranée dans votre cuisine avec notre Thon Ventrêche à l'huile d'olive, parfait pour enrichir les salades, les apéritifs ou simplement pour être dégusté avec un bon pain croustillant. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur dans son huile et consommez-le dans les jours qui suivent pour qu'il conserve sa fraîcheur et sa saveur optimales.

Ingredienti

Thon allégé 72% (Euthynnus Alletteratus), huile d'olive 27%, sel

Utilizzo

Le thon Ventresca à l'huile d'olive est un ingrédient polyvalent et précieux, parfait pour enrichir de nombreux plats et créer des expériences culinaires uniques. Voici quelques idées pour utiliser au mieux ce délicieux produit :

Entrées : Servez la ventrêche sur des croûtons de pain grillés avec une légère poudrée de poivre noir et quelques gouttes de citron pour une entrée simple et raffinée.
Salades : Ajoutez des filets de ventrêche à des salades composées avec des légumes frais de saison, des olives noires et des tomates cerises pour un plat léger et nutritif.
Pâtes : Utilisez la ventrêche comme sauce pour les pâtes, en y ajoutant éventuellement des câpres, des olives et un peu de piment, pour un plat aux saveurs méditerranéennes.
Plats principaux : Accompagnez la ventrèche de légumes grillés ou de pommes de terre au four pour un plat principal complet et savoureux.
Sandwich gourmet : Préparez un sandwich gourmet avec de la ventrèche, des tomates séchées au soleil, de la roquette et un filet d'huile d'olive extra vierge pour un déjeuner rapide et délicieux.

Conservazione

Dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 2 jours.

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