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Paté pomodoro secco - Dolce Vita eShop - La Nocellara - Patè

Paté pomodoro secco

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Un prodotto che non può mancare nella tua dispensa.

Il paté di pomodori secchi - per il suo colore e per il suo sapore irresistibile - un prodotto che non può mancare nella tua dispensa. Assaggialo e chiudi gli occhi: sentirai tutta la dolcezza della polpa di pomodoro maturata al caldo sole della Sicilia ed essiccata all'aria!

Coltiviamo personalmente i pomodori, quindi li raccogliamo, selezioniamo, laviamo, tagliamo, essicchiamo e maciniamo per dar vita a questo superlativo paté. A completare il tutto, qualche cappero e tanto buon olio extravergine di oliva!

Per ottenere 1 kg di pomodori secchi per il paté, servono circa 10 kg di pomodori freschi.

Utilizzo

Provalo sulle tue bruschette o usalo per dar vita a deliziosi piatti di pesce o involtini di verdure!

Ingredienti

Pomodori essiccati min. 70, olio di semi di girasole, basilico, origano, peperoncino, aglio, in proporzione variabile.

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