Pregiata pasta di Sicilia, formato Penne.
Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Lavorazione artigianale.
Tempi di cottura suggerito 9 minuti.
Ingredienti
Semola di grano duro varietà Senatore Cappelli, acqua.
