• Pesto Eoliano - Dolce Vita Shop - La Nocellara - Pesto
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Pesto Eoliano

SFr. 9.40
SFr. 9.40
Formato
    Il pesto Eoliano o delle Isole Eolie come tutte le ricette di questi incantevoli luoghi, è il frutto dell’incontro di un suolo vulcanico che produce ortaggi saporiti, della tradizione povera, del mare e delle culture che l’hanno abitate nei secoli. Si tratta di un pesto tradizionale molto gustoso e aromatico, adatto alle calde giornate estive.

    Ingredienti

    Pomodori essiccati min. 50% , capperi min. 15%, olio di semi di girasole, olio extra vergine d’oliva min. 5%, peperoncino min. 2%, passata di pomodoro min. 1%, origano, aglio, zucchero, sale, in proporzione variabile.

    Utilizzo

    Dopo aver cotto la pasta scolare l'acqua di cottura e aggiungere il pesto per condirla.

    Conservazione

    In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

    Valori nustrizionali

    Spedizioni e reso

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    D
    Diletta Imhof

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