• Sugo alla norma - Dolce Vita Shop - La Nocellara - Condimenti e salse
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Sugo alla norma

SFr. 9.00
SFr. 9.00
Formato

    E’ uno dei simboli della cucina isolana.
    I sapori che la compongono, infatti, attingono a piene mani dalla tradizione culinaria del cuore della Sicilia. Il sugo alla norma unisce ottime proprietà nutritive e gusto sopraffino.
    Secondo alcuni a dare il nome alla ricetta sarebbe stato il commediografo siciliano Nino Martoglio che davanti ad un piatto di pasta così condito avrebbe esclamato “È una Norma!”, ad indicarne la suprema bontà.

    Ingredienti

    Polpa di pomdoro, melanzane 30%, olio extra vergine d’oliva, zucchero, sale, basilico, pepe, aglio, acido citrico, olio di semi (per la frittura delle melanzane). Senza conservanti.

    Utilizzo

    Dopo aver cotto la pasta scolare l'acqua di cottura e aggiungere il sugo per condirla.

    Conservazione

    In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

    Valori nustrizionali

    Spedizioni e reso

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