Sugo di gambero rosso di Mazara

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    Il Gambero Rosso dal sapore delicato ma deciso è l’ingrediente maestro di questo eccellente sugo, abbinato al gusto dolce e mai troppo audace delle zucchine per una perfetta sintonia dal sapore gentile e vellutato. Capace di portare in tavola la magia preziosamente generata e gelosamente custodita dal mare.

    Ideale per condire un piatto di pasta e i risotti o per esaltare una pietanza di pesce.

    Ingredienti

    Pomodoro 52%, gambero rosso di Mazara (aristaeomorpha fogliacea) 13%, gambero (Parapeanus longirostris), vino bianco, zucchine, olio extra vergine d’oliva sale, acciughe, aglio, prezzemolo, peperoncino.

    Utilizzo

    Dopo aver cotto la pasta scolare l'acqua di cottura e aggiungere il sugo per condirla.

    Conservazione

    In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

    Valori nustrizionali

    Spedizioni e reso

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