La tipica torta di noci e caramello grigionese in una versione rinnovata che lascia intravvedere tutto il suo dolce ripieno.
Medaglia d’oro Swiss Baker Trophy 2019-20
Cibo artigianale prodotto in Ticino dalla pasticceria Bignasca.
Consumazione consigliata
30 giorni
Ingredienti
Noci 29%, farina di frumento, zucchero, burro, uova, caramello (zucchero caramellato 54%, latte condensato zuccherato, glucosio, materia grassa del latte, sale), lievito artificiale in polvere (E450i, E500, E341, amido di frumento).
