Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo

Gambero Rosso, acqua, sale marino, zucchero.
Addensante (gomma di xanthano), correttore di acidità (acido citrico), antiossidanti (acido ascorbico), emulsionanti (lecitina di Soia).
Può contenere tracce di PESCE e MOLLUSCHI

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico 93 kcal - 391 kJ
Grassi 7.5 g
di cui acidi Grassi saturi 1 g
Carboidrati 0.5 g
di cui Zuccheri 0.5 g
Proteine 6 g
Sale 1 g

Ecco alcune ricette raffinate per valorizzare la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo nei tuoi piatti:

Paccheri con Colatura di Gambero Rosso, Calamari, Pomodorini Confit e Basilico: Prepara un sugo leggero con pomodorini confit, aggiungi calamari saltati e una spolverata di basilico fresco. Finisci il piatto con un filo di Colatura di Gambero Rosso per esaltarne il sapore marino.

Linguine con Colatura di Gambero Rosso, Tartare di Gambero Rosso e Granella di Pistacchio: Cuoci le linguine al dente, poi condiscile con una tartare di gambero rosso fresco, una manciata di granella di pistacchio e un tocco di Colatura di Gambero Rosso per un sapore unico e delicato.

Risotto con Colatura di Gambero Rosso, Gamberi, Zucchine e Lime: Manteca il risotto con zucchine tritate e gamberi, aggiungi un po' di succo di lime per la freschezza e arricchisci il tutto con la Colatura di Gambero Rosso prima di servire per un tocco di eleganza.

Bruschetta con Burrata e Colatura di Gambero Rosso: Sopra una fetta di pane croccante, adagia una generosa porzione di burrata fresca e completa con un filo di Colatura di Gambero Rosso per un antipasto semplice ma sofisticato.

Maionese di Colatura di Gambero Rosso: Crea una maionese unica aggiungendo la Colatura di Gambero Rosso durante la preparazione. È perfetta per accompagnare piatti di pesce grigliato o come dip raffinato.

In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

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