Linguine 7 | Etna

semola di grano duro, acqua

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1521 kJ / 359 kcal
Grassi: 1.5 g
di cui acidi grassi saturi: 0.3 g
Carboidrati: 73 g
di cui zuccheri: 2.4 g
Proteine: 12 g
Sale: 0.00 g
Fibre: 2.6 g

Le Linguine sono un tipo di pasta straordinariamente versatile, che si presta a numerose preparazioni culinarie. Ecco alcuni suggerimenti su come sfruttare al meglio questa deliziosa pasta:

Con Pesce o Frutti di Mare: La forma piatta delle Linguine le rende ideali per piatti di mare. Prova a servirle con una salsa di vongole, gamberi o calamari. Il loro formato permette di trattenere il sughetto, assicurando che ogni boccone sia ricco di sapore.

Con Pesto Siciliano: Le Linguine sono eccellenti con il pesto, in particolare il pesto siciliano che è ricco di pomodori secchi, mandorle e basilico. La superficie delle Linguine consente al pesto di aderire perfettamente, rendendo ogni forchettata una delizia.

Ricette Vegetariane: Non solo pesce, le Linguine si abbinano bene anche con verdure saltate come zucchine, melanzane o peperoni. Aggiungi un po' di aglio, peperoncino e olio d'oliva per un piatto semplice ma saporito.

Piatti Cremosi: Per gli amanti delle salse cremose, le Linguine sono perfette con condimenti a base di panna, come una carbonara di mare o una semplice crema di parmigiano con pepe.

Ricette Rapide: Le Linguine sono anche la scelta perfetta per ricette veloci e di grande impatto. Saltale in padella con olio, aglio, peperoncino e un pizzico di prezzemolo tritato per un pranzo o cena last minute che soddisfa il palato senza richiedere molto tempo.

Grazie alla loro forma e consistenza, le Linguine sono una base eccellente per esplorare diverse combinazioni di sapori e ingredienti, offrendo sempre un risultato squisito. Prova a esperimentare con vari condimenti per scoprire il tuo abbinamento preferito!

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