Linguine Integrali Bio

Formato
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Il prezzo di liquidazione
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Le Linguine Bio Integrali Timilia sono un formato di pasta lunga tipico della tradizione ligure, ideale per chi desidera esaltare i sapori autentici della cucina italiana. Grazie alla loro sezione piatta e alla consistenza corposa, sono perfette per la pasta alle vongole, con sughi di pesce e ideali per la pasta al pesto. Tempo di cottura: 10 minuti.

È 100% siciliana, 100% biologica.

La Pasta Minardo è realizzata con semola integrale di grano duro dei Grani Antichi Siciliani 100% bio. Prodotta artigianalmente in Sicilia, con materie prime di altissima qualità, garantisce un prodotto gustoso, salutare e rispettoso dell’ambiente. Utilizziamo solo semola integrale di grano Timilia, caratterizzato da un glutine facilmente digeribile. La pasta è trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a basse temperature, per preservare tutte le caratteristiche nutritive e il sapore autentico del grano Timilia.

Ingredienti

SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1510 kJ / 350 kcal
Grassi: 17 g
di cui acidi grassi saturi: 0.02 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 1.5 g
Fibre: 10.5 g
Proteine: 11.5 g
Sale: 0.002 g

Utilizzo

Le Linguine Bio Integrali Timilia, grazie alla loro forma lunga e piatta, sono particolarmente adatte a ricette che richiedono una perfetta aderenza del sugo alla pasta. Ecco alcune idee su come utilizzare al meglio queste deliziose linguine nella tua cucina:

Con Sughi e Pesti: La forma delle Linguine permette di catturare i sughi in modo uniforme. Provale con pesti freschi, come il pesto alla genovese o pesti di rucola e mandorle, per esaltare ogni boccone con un'esplosione di sapore. Il pesto siciliano con pomodori secchi e basilico è un'altra ottima opzione che si sposa bene con il gusto intenso del grano Timilia integrale.

Piatti a Base di Pesce: Le Linguine sono ideali per piatti a base di pesce. Abbinale a condimenti leggeri di frutti di mare, come vongole, gamberetti o cozze. La pasta trattiene bene le salse a base di olio e limone, mettendo in risalto la delicatezza dei sapori marini. La classica linguine alle vongole è un piatto tradizionale che esalta al meglio questa pasta.

Piatti Vegetariani: Sperimenta con salse a base di verdure grigliate, come zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini. Aggiungi erbe aromatiche fresche come basilico o prezzemolo e un filo di olio extravergine d'oliva per un piatto leggero ma gustoso, che celebra la qualità del grano Timilia siciliano.

Piatti al Pesto: Le Linguine si sposano perfettamente con il pesto alla genovese, grazie alla loro capacità di trattenere la salsa lungo tutta la superficie. Il sapore aromatico del basilico unito alla texture integrale della pasta offre un'esperienza culinaria autentica e saporita.

Conservazione

In luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

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