Palamita del Mediterraneo in olio d'oliva

Palamita 72% (Sarda Sarda), olio di oliva 27%, sale

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico 258.04 kcal - 1069.22 kJ
Grassi 21.96 g
di cui acidi Grassi saturi 3.99 g
Carboidrati 0.08 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 15.02 g
Sale 0.25 g
Fibre 0.12 g

La Palamita in olio d'oliva è un ingrediente versatile che aggiunge un tocco di mare a molte preparazioni. Ecco alcune idee per utilizzarla al meglio:

Antipasti: Servila su crostini caldi o fette di pane casereccio, accompagnata da un filo d'olio d'oliva e qualche goccia di limone. Oppure, uniscila a pomodori secchi, olive e capperi per un antipasto ricco di sapore mediterraneo.

Insalate: Aggiungi la palamita a un'insalata mediterranea con lattuga, pomodori, cetrioli, olive e cipolla rossa, completando con olio d'oliva e limone. La sua consistenza morbida e il sapore delicato ne faranno un'insalata leggera e gustosa.

Pasta: Mescola la palamita in olio d'oliva con spaghetti o linguine, insieme a pomodorini freschi, aglio e peperoncino. Questo piatto semplice e veloce diventa un capolavoro di gusto, esaltando il sapore unico della palamita.

Piatti Freddi: Unisci la palamita a patate lesse, cipolle e prezzemolo per un'insalata di mare ricca di sapore, oppure aggiungila a un'insalata di riso per un piatto fresco e leggero.

In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.

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