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Ricotta al forno Dura

Formato
SFr. 8.00
SFr. 8.00

Ricotta al forno Dura è un latticino a pasta semidura ideale per ricette tipiche locali.

Fatta originariamente per garantire una conservazione più lunga rispetto alla ricotta fresca, viene essiccata lentamente per ottenere un sapore e una consistenza unica.

Perfetta in sostituzione di formaggi da grattugia, per un tocco di gusto in più.

Ingredienti

Siero di LATTE di pecora, latte di pecora, sale.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1627 kJ / 392 kcal
Grassi: 31.2 g
di cui acidi grassi saturi: 16.2 g
Carboidrati: 1 g
di cui zuccheri: 0.4 g
Proteine: 26.8 g
Sale: 1.37 g

Utilizzo

La ricotta salata è usata prevalentemente grattugiata, sulla pasta, ma è apprezzata anche da sola come antipasto

Conservazione

Conservare in frigo da 0 a +6 °C

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Customer Reviews

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Luigi Giarrizzo
ricotta al forno

L'ho trovata n po troppo salata.

La ringraziamo per il feedback! Ci dispiace che abbia trovato la ricotta al forno troppo salata — probabilmente si è trattato di un’anomalia del lotto, anche perché questa ricotta viene infornata senza aggiunta di sale.
Grazie alla sua segnalazione potremo fare le dovute verifiche e garantire sempre la qualità che ci contraddistingue.

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