Tagliatelle Integrali Bio
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SFr. 6.70 - Il prezzo di liquidazione
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Le Tagliatelle Bio Integrali Timilia di Minardo sono una pasta lunga e piatta, perfetta per chi desidera esaltare i sapori autentici della cucina italiana. Realizzate con semola integrale di grano duro Timilia, un grano antico siciliano noto per il suo glutine facilmente digeribile, queste tagliatelle offrono una consistenza ruvida e porosa ideale per trattenere sughi ricchi e saporiti. Tempo di cottura: 7-9 minuti.
È 100% siciliana, 100% biologica.
La Pasta Minardo è prodotta artigianalmente in Sicilia utilizzando Grani Antichi Siciliani 100% bio. Le materie prime di altissima qualità garantiscono un prodotto gustoso, salutare e rispettoso dell’ambiente. Le tagliatelle sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, per preservare tutte le caratteristiche nutritive e il sapore autentico del grano Timilia.
Ingredienti
SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.
Valori nutrizionali
VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1510 kJ / 350 kcal
Grassi: 17 g
di cui acidi grassi saturi: 0.02 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 1.5 g
Fibre: 10.5 g
Proteine: 11.5 g
Sale: 0.002 g
Utilizzo
Le Tagliatelle Bio Integrali Timilia, grazie alla loro forma lunga e piatta e alla consistenza ruvida, sono particolarmente adatte a ricette che richiedono una perfetta aderenza del sugo alla pasta. Ecco alcune idee su come utilizzare al meglio queste deliziose tagliatelle nella tua cucina:
Con Sughi Ricchi e Ragù: La superficie porosa delle Tagliatelle Bio Integrali Timilia permette di assorbire i sughi in modo uniforme. Provale con ragù di carne, salse ai funghi porcini o con ragù di lenticchie per una versione vegetariana, esaltando ogni boccone con un'esplosione di sapore autentico.
Piatti a Base di Pesto: Le tagliatelle si sposano magnificamente con pesti freschi, come il pesto alla siciliana con pomodori secchi e mandorle, o il pesto di rucola e noci. La pasta trattiene bene questi condimenti, mettendo in risalto il gusto intenso del grano Timilia integrale.
Piatti a Base di Pesce: Abbinale a condimenti leggeri di pesce, come gamberetti e zucchine, o un sugo di salmone e limone. La pasta trattiene bene le salse a base di olio e agrumi, esaltando la delicatezza dei sapori marini e offrendo un'esperienza culinaria raffinata.
Piatti Vegetariani: Sperimenta con salse a base di verdure grigliate, come melanzane, peperoni e pomodorini, oppure con funghi misti e erbe aromatiche fresche. Aggiungi un filo di olio extravergine d'oliva per un piatto leggero ma gustoso, che celebra la qualità del grano siciliano e la tradizione culinaria mediterranea.
Conservazione
In luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
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