Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo

Formao 100ml 200ml

Varianti del prodotto

Prezzo regolare: SFr. 50.40
Il prezzo di liquidazione: SFr. 50.40

Scopri la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo, un prodotto alimentare innovativo realizzato tramite un processo brevettato che migliora la sostenibilità nell’industria della pesca e della trasformazione.

Questa colatura viene ottenuta estraendo le uova e i succhi presenti nel carapace del gambero rosso, seguendo un metodo tradizionale usato dai marinai per insaporire zuppe e altre pietanze a base di pesce. È un prodotto versatile, con un sapore delicato che richiama la dolcezza del crostaceo, senza l'aggiunta di sale tra gli ingredienti.

È un ingrediente che serve ad esaltare i tuoi piatti, donando loro un sapore inconfondibile di mare. Per questo, ha tante sfaccettature di utilizzo. La Colatura di Gambero Rosso può essere utilizzata per condire un primo piatto (2/3 cucchiai da cucina a porzione), mantecare un risotto, condire un'insalata a base di pesce, qualche goccia su una bruschetta o su una pizza gourmet.

Perfetta per la preparazione di antipasti, primi piatti e pizze gourmet, aggiunge un tocco inconfondibile di mare ai tuoi piatti. Grazie al suo sapore caratteristico e alle molteplici sfaccettature di utilizzo, la Colatura di Gambero Rosso porta il gusto autentico della cucina siciliana nella tua cucina.

Ingredienti

Gambero Rosso, acqua, sale marino, zucchero.
Addensante (gomma di xanthano), correttore di acidità (acido citrico), antiossidanti (acido ascorbico), emulsionanti (lecitina di Soia).
Può contenere tracce di PESCE e MOLLUSCHI

Utilizzo

Ecco alcune ricette raffinate per valorizzare la Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo nei tuoi piatti:

Paccheri con Colatura di Gambero Rosso, Calamari, Pomodorini Confit e Basilico: Prepara un sugo leggero con pomodorini confit, aggiungi calamari saltati e una spolverata di basilico fresco. Finisci il piatto con un filo di Colatura di Gambero Rosso per esaltarne il sapore marino.

Linguine con Colatura di Gambero Rosso, Tartare di Gambero Rosso e Granella di Pistacchio: Cuoci le linguine al dente, poi condiscile con una tartare di gambero rosso fresco, una manciata di granella di pistacchio e un tocco di Colatura di Gambero Rosso per un sapore unico e delicato.

Risotto con Colatura di Gambero Rosso, Gamberi, Zucchine e Lime: Manteca il risotto con zucchine tritate e gamberi, aggiungi un po' di succo di lime per la freschezza e arricchisci il tutto con la Colatura di Gambero Rosso prima di servire per un tocco di eleganza.

Bruschetta con Burrata e Colatura di Gambero Rosso: Sopra una fetta di pane croccante, adagia una generosa porzione di burrata fresca e completa con un filo di Colatura di Gambero Rosso per un antipasto semplice ma sofisticato.

Maionese di Colatura di Gambero Rosso: Crea una maionese unica aggiungendo la Colatura di Gambero Rosso durante la preparazione. È perfetta per accompagnare piatti di pesce grigliato o come dip raffinato.

Conservazione

In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico 93 kcal - 391 kJ
Grassi 7.5 g
di cui acidi Grassi saturi 1 g
Carboidrati 0.5 g
di cui Zuccheri 0.5 g
Proteine 6 g
Sale 1 g

Spedizioni e reso

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Spedizione prioritaria in tutta la Svizzera tramite Post.ch e con prezzo variabile in base al peso del pacco:

Fino a 2Kg CHF 12
Fino a 10Kg CHF 15
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Buongiorno

Molto buona grazie. 👍😉

Colatura di Gambero Rosso di Mazara del Vallo

Ottimo prodotto, tempi di consegna velocissimi

ancora non l ho provato, a breve ve lo farò sapere. Grazie 😍

Super

Ottimo Prodotto

Colatura

Perfetto, grazie per la professionalita.

Garanzie

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Prodotti genuini per tutte le esigenze di cucina salutare, senza glutine, biologici e vegani. Non usiamo conservanti artificiali e solo materia prima siciliana di stagione per mantere il vero gusto tradizionale.

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