Bacio del ciclope al Pistacchio

Il Bacio del Ciclope al Pistacchio nasce dai maestri pasticceri di Sofì, dopo una serie di prove per arrivare a un dolce esclusivo e raffinato. È un piccolo dolce di pasticceria, pensato per chi ama il pistacchio in tutta la sua intensità.

Il PISTACCHIO è l'ingrediente principale: da solo è il 60% del bacio. Si unisce a zucchero, LATTE scremato e siero di LATTE in polvere, con aromi di vanillina e limone. Il risultato è un boccone pieno, dal gusto di pistacchio deciso, dal primo all'ultimo morso.

Due confezioni: da 6 o da 10 pezzi. È ottimo come merenda o come dolcetto da abbinare al caffè, e fa bella figura su un vassoio di piccola pasticceria o come pensiero da portare a cena. Conservalo in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

Pistacchio (60%), zucchero, olio e grassi vegetali (girasole, cocco, palmisti, cacao), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionanti (lecitina di girasole, lecitina di soia), aromi (vanillina, limone), coloranti: E141, E161b
Può contenere tracce di altra frutta in guscio (mandorla e nocciola), cereali e uovo.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

Valore energetico: 2452,00 kJ / 586,00 kcal
Grassi: 44,00 g
- di cui acidi grassi saturi: 15,00 g
Carboidrati: 27,00 g
- di cui zuccheri: 27,00 g
Proteine: 16,00 g
Sale: 0,13 g

Ottimo merenda o dolcetto da abbinare ad un caffè.

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.

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