Torroncini alla Manna | Fiasconaro

I Torroncini alla Manna nascono nella pasticceria Fiasconaro di Castelbuono, sulle Madonie, e portano nel torrone un ingrediente speciale: la manna, che si ricava dalla linfa del frassino. La ricetta unisce MANDORLE di Sicilia, miele di Sicilia, PISTACCHIO e albume d'UOVO.

Le MANDORLE sono l'ingrediente principale (35%) e il miele ne accompagna il sapore, mentre la pasta di manna aggiunge una nota dolce e particolare. Ogni torroncino è avvolto da una copertura di cioccolato bianco, preparata con burro di cacao, LATTE intero in polvere e aromi naturali di vaniglia.

Due formati: 120 g e 300 g. Perfetti da offrire con il caffè, da mettere sul vassoio dei dolci di Natale o da regalare a chi cerca un torrone diverso dal solito. Conservali in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Mandorle di Sicilia 35% (Amygdalus communis L.), zucchero, copertura di cioccolato bianco (20%) (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionanti: lecitina di girasole, aromi naturali di vaniglia), miele di Sicilia (9,2%), sciroppo di glucosio, pistacchio (Pistacia vera) (3%), albume d’uovo, pasta di manna (1.33%) (manna (25%), maltitolo sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero caramellato, aromi naturali), aromi naturali di vaniglia. Può contenere tracce di glutine e soia.

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 2028 kJ / 486 kcal
Grassi: 27 g
di cui acidi grassi saturi: 5.4 g
Carboidrati: 49 g
di cui zuccheri: 48 g
Proteine: 9.6 g
Sale: 0.06 g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

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