Palamita del Mediterraneo in olio d'oliva

Formato 180g

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Scopri la Palamita in olio d'oliva, una prelibatezza marina che valorizza tutto il sapore della palamita, un pesce azzurro tipico del Mediterraneo. Simile al tonno ma dal sapore più delicato, la palamita è conosciuta per la sua carne ricca e saporita, dalla consistenza morbida e un aroma pieno.

L'olio d'oliva esalta il gusto autentico del pesce, mantenendo la sua freschezza e il suo profumo. Goditi la Palamita in olio d'oliva su un crostino, oppure aggiungila a una fresca insalata mediterranea o ai tuoi piatti di pasta preferiti. Questo prodotto porta sulla tua tavola l'eccellenza dei sapori autentici del mare, celebrando il meglio della tradizione culinaria mediterranea.

Ingredienti

Palamita 72% (Sarda Sarda), olio di oliva 27%, sale

Utilizzo

La Palamita in olio d'oliva è un ingrediente versatile che aggiunge un tocco di mare a molte preparazioni. Ecco alcune idee per utilizzarla al meglio:

Antipasti: Servila su crostini caldi o fette di pane casereccio, accompagnata da un filo d'olio d'oliva e qualche goccia di limone. Oppure, uniscila a pomodori secchi, olive e capperi per un antipasto ricco di sapore mediterraneo.

Insalate: Aggiungi la palamita a un'insalata mediterranea con lattuga, pomodori, cetrioli, olive e cipolla rossa, completando con olio d'oliva e limone. La sua consistenza morbida e il sapore delicato ne faranno un'insalata leggera e gustosa.

Pasta: Mescola la palamita in olio d'oliva con spaghetti o linguine, insieme a pomodorini freschi, aglio e peperoncino. Questo piatto semplice e veloce diventa un capolavoro di gusto, esaltando il sapore unico della palamita.

Piatti Freddi: Unisci la palamita a patate lesse, cipolle e prezzemolo per un'insalata di mare ricca di sapore, oppure aggiungila a un'insalata di riso per un piatto fresco e leggero.

Conservazione

In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico 258.04 kcal - 1069.22 kJ
Grassi 21.96 g
di cui acidi Grassi saturi 3.99 g
Carboidrati 0.08 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 15.02 g
Sale 0.25 g
Fibre 0.12 g

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