Brioscia co' tuppu: Brioche siciliana

La brioscia co' tuppu di SiculaBrioche è la brioche della colazione tipica siciliana, un simbolo dell'artigianato dell'isola che ora puoi gustare comodamente a casa tua. Il nome viene dal «tuppo», la pallina di pasta sulla cima che ricorda lo chignon. È morbida e ha un sapore autentico, come quella appena uscita dal forno di una pasticceria siciliana.

L'impasto è preparato con farine di GRANO tenero tipo 0 e 00, strutto, zucchero, tuorlo di UOVA fresche, olio extravergine d'oliva, LATTE intero in polvere e lievito naturale. Il punto di forza è la confezione: ogni brioche è chiusa nella sua capsula protettiva monodose e riciclabile, a zero sprechi. La apri solo quando ti serve, senza rischiare che gli altri pezzi si rovinino, e ognuna resta fresca e fragrante finché non decidi di gustarla.

La trovi singola, da 70 g, o in cartone da 26 pezzi. È perfetta a colazione, a merenda o per una pausa dolce: gustala da sola o farciscila con gelato o granita siciliana, marmellata o crema spalmabile. Per un risultato ancora più goloso, scaldala qualche minuto in forno e riempila di crema al cioccolato fondente. Con la confezione monodose puoi portarla con te in pausa pranzo o in gita. Conservala in luogo fresco e asciutto.

Farina di grano tenero tipo “0” e “00”, acqua, strutto, zucchero, sciroppo di glucosio e fruttosio, dolcificante: sorbitolo, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, tuorlo di uova fresche, olio extra vergine d’oliva, stabilizzante e412, sale, latte intero in polvere, lievito naturale, aromi, curcuma.

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico 401.74kcal / 1681.68kJ
Grassi 17.1g
di cui acidi Grassi saturi 6.4g
Carboidrati 55.6g
di cui Zuccheri 5.8g
Sale 0.0g

La brioche con il tuppo è il dolce perfetto per la colazione, la merenda o per una pausa dolce durante la giornata.
Puoi gustarla da sola o farcirla con il gelato o la granita siciliana per creare un'esplosione di sapori.
Puoi gustarla da sola o farcirla con la tua marmellata preferita o crema spalmabile.
Prova a riscaldarla leggermente in forno per qualche minuto e poi farcirla con della crema al cioccolato fondente per un risultato ancora più goloso.
Inoltre, grazie alla sua confezione monodose, è perfetta da portare con te per una pausa pranzo fuori casa o per una gita all'aria aperta.

In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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