Gigli

Formato
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I gigli, sono un formato sfizioso che cuoce velocemente, ottimi con le verdure saltate o con i frutti di mare.

È 100% siciliana, 100% biologica.

La Pasta Minardo è realizzata con semola di grano duro di Grani antichi Siciliani 100% bio. Prodotta in Sicilia artigianalmente, con materie prime di altissima qualità, per garantire un prodotto gustoso, salutare e rispettoso dell’ambiente.
Utilizziamo solo semola di grano Russello perché ricchi di nutrienti, senza OGM e con un glutine facilmente digeribile.
Pasta trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, a basse temperature, per preservare tutte le caratteristiche nutritive.

Tempo di cottura: 6 minuti

Descrizione

I Gigli prendono il nome dal fiore a cui somigliano: sono piccole campanelle di pasta dal bordo ondulato. Minardo li prepara in modo artigianale, in Sicilia, con il Russello, un GRANO antico siciliano coltivato con metodo biologico.

Gli ingredienti sono semola biologica di GRANO duro e acqua minerale, e la pasta è adatta a un'alimentazione vegana. La trafilatura al bronzo e l'essiccazione lenta, a basse temperature, danno una pasta ruvida, mentre il bordo arricciato e l'incavo raccolgono il condimento, dai sughi di verdure a quelli di mare.

Confezione da 500 g. Sono pronti in 6 minuti, comodi anche quando hai poco tempo. Provali con verdure saltate in padella, come zucchine e pomodorini, oppure con i frutti di mare, per esempio vongole e cozze con un filo d'olio extravergine d'oliva e prezzemolo. Conservali in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore.

Ingredienti

SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.

Valori nutrizionali

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

Valore energetico: 1463,00 kJ / 349,00 kcal
Grassi: 1,00 g
- di cui acidi grassi saturi: 0.1 g
Carboidrati: 72.1 g
- di cui zuccheri: 10,00 g
Proteine: 11.3 g
Sale: 0.0 g

Utilizzo

Ottimi con le verdure saltate o con i frutti di mare.

Conservazione

In luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

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Gigli Russello Bio - Dolce Vita Shop - Minardo - Pasta di grano antico Gigli Russello Bio - Dolce Vita Shop - Minardo - Pasta di grano antico

Customer Reviews

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F.M.
Ottimo prodotto

Prodotto ottimo cottura buona per me eccezionale.

Garanzie

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Prodotti genuini per tutte le esigenze di cucina salutare, senza glutine, biologici e vegani. Non usiamo conservanti artificiali e solo materia prima siciliana di stagione per mantere il vero gusto tradizionale.

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