Zitelli 43 | Alberto Poiatti

Gli Zitelli 43 di Alberto Poiatti sono un formato di pasta tradizionale e ricco di storia. Il nome viene da «ziti», che significa «fidanzati»: questa pasta, infatti, si cucinava tradizionalmente durante le feste di nozze. Ancora oggi è una scelta perfetta per le ricette delle feste e per le occasioni speciali a tavola.

Sono piccoli ziti dalla forma tubolare e cava, preparati con semola di GRANO duro di alta qualità e acqua e adatti a un'alimentazione vegana. Nascono con passione e attenzione alla qualità, da una filiera controllata, con tracciabilità e standard elevati. La consistenza è quella giusta per trattenere i condimenti: la forma cattura il sugo in modo uniforme e porta il sapore in ogni boccone.

Li trovi nella confezione da 1 kg. Cuocili in abbondante acqua salata e scolali al dente, seguendo il tempo indicato sulla confezione. Si abbinano ai sughi ricchi e ai condimenti di verdure e ortaggi: provali con ricotta fresca e broccoletti, con zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini, con verdure grigliate ed erbe aromatiche, oppure con un pesto siciliano o di pomodori secchi e mandorle. Conservali in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Semola di grano duro, acqua.

VALORI MEDI PER 100g
------------------------
Valore energetico 359 kcal - 1521 kJ
Grassi 1.5 g
di cui acidi Grassi saturi 0.3 g
Carboidrati 73 g
di cui Zuccheri 2.4 g
Proteine 12 g
Sale 0 g
Fibre 2.6 g

Le Zitelli di Alberto Poiatti, grazie alla loro forma tubolare e cava, sono particolarmente adatte a ricette che richiedono una perfetta aderenza del sugo alla pasta. Ecco alcune idee su come utilizzare al meglio queste deliziose zitelli nella tua cucina:

Con Sughi e Pesti: La forma unica delle Zitelli permette di catturare i sughi in modo uniforme. Provale con pesti saporiti, come il pesto siciliano o pesti di pomodori secchi e mandorle, per esaltare ogni boccone con un'esplosione di sapore.

Piatti a Base di Verdure e Ortaggi: Le Zitelli sono ideali con condimenti a base di verdure fresche e ortaggi. La loro forma mantiene gli ingredienti distribuiti uniformemente, rendendole perfette con zucchine, melanzane, peperoni e pomodorini.

Con Ricotta e Broccoletti: Abbinale a un condimento cremoso di ricotta e broccoletti. La pasta trattiene bene le salse a base di formaggio, mettendo in risalto la delicatezza dei sapori e offrendo un piatto nutriente e saporito.

Piatti Vegetariani: Sperimenta con salse a base di verdure grigliate, aggiungi erbe aromatiche fresche e un filo di olio extravergine d'oliva per un piatto leggero ma gustoso, che celebra la qualità del grano siciliano.

In un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

🚚 Spedizione in Svizzera

Spediamo in tutta la Svizzera tramite Posta Svizzera (Post.ch), con tariffe che variano in base al peso e alla modalità di spedizione scelta.

📦 Spedizione Economy
Fino a 2 kg  ->  CHF 9.50
Fino a 10 kg  ->  CHF 12.50
Fino a 30 kg  ->  CHF 21.50
Oltre 30 kg  ->  CHF 69.00 (corriere espresso)
✅ Gratuita per ordini superiori a CHF 109

⚡ Spedizione Priority
Obbligatoria in presenza di formaggi o prodotti freschi per garantirne la consegna entro il giorno successivo.

Fino a 2 kg  ->  CHF 11.00
Fino a 10 kg  ->  CHF 14.00
Fino a 30 kg  ->  CHF 23.00
Oltre 30 kg  ->  CHF 69.00 (corriere espresso)
✅ Gratuita per ordini superiori a CHF 139

📍 Ritiro in magazzino

È possibile ritirare gratuitamente il proprio ordine presso il nostro magazzino di Manno (TI).
Riceverai via email indirizzo e orari di ritiro dopo la conferma del pagamento.

🔁 Resi e reclami

Ti chiediamo di verificare subito la merce al momento della consegna.
Eventuali difetti o danneggiamenti devono essere segnalati immediatamente.

Se il reclamo è giustificato, provvederemo al rimborso completo del prezzo pagato.
Il rimborso verrà effettuato con lo stesso metodo di pagamento utilizzato per l'acquisto.