Il Panettone Barocco Bianco di Sicilia | Dolce&Gabbana

Il Barocco Bianco di Sicilia è la novità della collezione Fiasconaro e Dolce&Gabbana. Si ispira al barocco siciliano e ai suoi stucchi bianchi, come quelli di Giacomo Serpotta che decorano gli oratori di Palermo: la latta ne riprende le decorazioni, in un gioco di bianco e di rilievi.

L'impasto è dorato e soffice, frutto di una lunga lievitazione naturale. Dentro trovi pezzetti di caramello morbido al sale e cioccolato bianco caramellato; fuori, una copertura di cioccolato bianco. Le note sapide del caramello salato bilanciano la dolcezza del cioccolato bianco, in un equilibrio pensato per chi cerca un panettone diverso dal solito.

Formato da 1 kg, nella latta firmata Dolce&Gabbana. Un regalo raffinato per chi ama l'arte e la pasticceria d'autore, da servire a fine pasto con un vino passito o con un caffè.

Farina di GRANO tenero, BURRO, pezzi di caramello morbido salato (11%) (zucchero, LATTE condensato zuccherato (LATTE, zucchero), zucchero fondente (zucchero, sciroppo di glucosio), sciroppo di glucosio, BURRO salato (LATTE, sale), sale marino, emulsionante: lecitina di SOIA, sale), UOVA fresche di galline allevate a terra, cioccolato bianco caramellato (8,5%) (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, zucchero caramellato 2%, emulsionanti: lecitina di SOIA, sale, aroma naturale di vaniglia, sale), copertura di cioccolato bianco (8%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), zucchero, zucchero candito in polvere (zucchero candito di canna, zucchero caramellato), tuorlo di UOVA fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di GRANO tenero, lievito), decorazione bianca (2%) (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, sale), miele (1%), sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aromi, vaniglia. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, LUPINO e SENAPE.

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