Panettone Gelsi e Cioccolato al Latte Ypsigro | Fiasconaro

Ypsigro è l'antico nome di Castelbuono, il paese delle Madonie dove ha sede il laboratorio Fiasconaro. Questo panettone ne porta il nome come omaggio alle radici della pasticceria e ai gelsi, frutti tipici delle Madonie.

L'impasto, a lievitazione naturale, è preparato con BURRO, UOVA fresche di galline allevate a terra e miele di Sicilia. Dentro trovi gelsi neri canditi (17%) e cioccolato al LATTE (9%), senza uvetta né agrumi canditi: la nota fruttata dei gelsi incontra la dolcezza cremosa del cioccolato.

Formato da 750 g, in una confezione elegante da regalare. Servilo a temperatura ambiente, per esaltarne profumo e sofficità. Si abbina bene a un passito o a un vino dolce da meditazione; a colazione o a merenda provalo con un velo di crema alle NOCCIOLE.

Farina di GRANO tenero, gelsi neri canditi 17% (gelsi neri 40%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), BURRO, zucchero, UOVA fresche di galline allevate a terra, cioccolato al LATTE 9% (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA; aroma naturale di vaniglia), tuorlo da UOVA fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di GRANO tenero, lievito), miele di Sicilia, sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aromi, vaniglia. Può contenere FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, PISTACCHI, ANACARDI), LUPINI, SENAPE.

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1718 kJ / 409 kcal
Grassi: 17 g
di cui acidi grassi saturi: 11 g
Carboidrati: 55 g
di cui zuccheri: 33 g
Proteine: 7.4 g
Sale: 0.39 g

Il Panettone Ypsigro è la scelta perfetta per chi desidera portare a tavola un tocco di Sicilia durante le feste.
- Servilo a temperatura ambiente per esaltarne profumo e sofficità.
- Accompagnalo con un passito o un vino dolce da meditazione per un abbinamento elegante.
- Ottimo anche a colazione o per una merenda speciale, magari con un velo di crema alle nocciole.
- Ideale da regalare: la sua confezione elegante lo rende un dono raffinato e memorabile.

Conservare in luogo fresco (20°C Max.) e asciutto, nelle confezioni originali. Il prodotto mantiene le sue caratteristiche organolettiche per tutta la durata della sua shelf life.

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