Penne integrali Timilia

Le Penne integrali sono un classico della tradizione italiana, che Minardo propone con i GRANI antichi della Sicilia. Sono prodotte in modo artigianale, in Sicilia, con materie prime di grande qualità: una pasta biologica e tutta siciliana, che riconosci subito dalla forma a cilindro e dal caratteristico taglio obliquo alle estremità.

Sono fatte solo con semola integrale biologica di GRANO duro Timilia, un GRANO antico siciliano, e acqua minerale, e sono adatte a un'alimentazione vegana. Trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature, hanno una superficie ruvida che trattiene bene il sugo, una consistenza corposa e il gusto autentico del GRANO integrale.

Confezione da 500 g, con un tempo di cottura di 8 minuti. Vanno bene in tutte le ricette, dalla classica pasta al sugo alle preparazioni più gourmet. Provale con il pesto di basilico, di rucola e mandorle o con il pesto siciliano; fredde o tiepide in insalata, con verdure di stagione, legumi, olive, pomodorini e formaggi freschi, per un pranzo estivo o un picnic; oppure con tonno, gamberetti o salmone affumicato, olio e limone. Per un piatto vegetariano, scegli verdure grigliate, funghi porcini o pomodori secchi. Conservale in un luogo asciutto, lontano da fonti di calore.

SEMOLA INTEGRALE di GRANO duro BIO, acqua minerale.

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1510 kJ / 350 kcal
Grassi: 17 g
di cui acidi grassi saturi: 0.02 g
Carboidrati: 70 g
di cui zuccheri: 1.5 g
Fibre: 10.5 g
Proteine: 11.5 g
Sale: 0.002 g

Le Penne Integrali di Minardo, grazie alla loro forma classica a cilindro e alla superficie ruvida, sono particolarmente adatte a ricette che richiedono una perfetta aderenza del sugo alla pasta. Ecco alcune idee su come utilizzare al meglio queste deliziose penne integrali nella tua cucina:

Con Sughi e Pesti: La forma unica delle Penne Integrali permette di catturare i sughi in modo uniforme. Provale con pesti freschi, come il pesto di basilico, pesti di rucola e mandorle o il pesto siciliano, per esaltare ogni boccone con un'esplosione di sapore autentico.

Insalate di Pasta: Le Penne Integrali sono ideali per insalate di pasta fredde o tiepide. La loro forma mantiene gli ingredienti distribuiti uniformemente, rendendole perfette con verdure di stagione, legumi, olive, pomodorini e formaggi freschi. Un piatto leggero e nutriente, ideale per pranzi estivi o picnic.

Piatti a Base di Pesce: Abbinale a condimenti leggeri di pesce, come tonno, gamberetti o salmone affumicato. La pasta trattiene bene le salse a base di olio e limone, mettendo in risalto la delicatezza dei sapori marini e offrendo un'esperienza culinaria raffinata.

Piatti Vegetariani: Sperimenta con salse a base di verdure grigliate, come zucchine, melanzane e peperoni, oppure con funghi porcini e pomodori secchi. Aggiungi erbe aromatiche fresche e un filo di olio extravergine d'oliva per un piatto leggero ma gustoso, che celebra la qualità del grano Timilia siciliano.

In luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

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