Cefalo in olio d'oliva

Cefalo 75%( Mugil Cefhalus ), olio di oliva 17%, olio extravergine d’oliva 7%, sale

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico 117 kcal - 490 kJ
Grassi 3.79 g
di cui acidi Grassi saturi 1.116 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 19.35 g
Sale 0.16 g
Fibre 0 g

Il Cefalo in Olio di Oliva è un prodotto estremamente versatile che si presta a una varietà di usi culinari, elevando ogni piatto con il suo gusto raffinato e la sua texture delicata:

Antipasti Raffinati: Servi il Cefalo in Olio di Oliva su crostini tostati per un antipasto elegante che delizierà i tuoi ospiti. Completalo con un filo di olio extravergine di oliva e una spolverata di erbe fresche per un tocco finale perfetto.

Insalate Mediterranee: Aggiungi il Cefalo a insalate ricche di verdure fresche, olive e capperi. La sua carne saporita si combina splendidamente con ingredienti leggeri e freschi, creando un piatto bilanciato e gustoso.

Piatti Principali: Utilizza il Cefalo in ricette di pasta o risotto. La sua consistenza tenera e il sapore delicato lo rendono ideale per piatti di pasta con sughi leggeri o come base per un risotto aromatico.

Piatti di Pesce Imbottiti: Il Cefalo può essere usato per farcire altri pesci, offrendo una doppia delizia di sapori marini. Questa preparazione è perfetta per cene speciali, garantendo un piatto centrale che stupirà per sapore e presentazione.

Tapas e Piattini: Creare una selezione di tapas include spesso piccoli assaggi di varie preparazioni. Il Cefalo in Olio di Oliva è l'aggiunta ideale per tali assortimenti, specialmente quando combinato con altri frutti di mare e componenti mediterranei.

In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.

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