Filetti di alici del Cantabrico

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SFr. 8.10
Il prezzo di liquidazione
SFr. 8.10
Formato

    I Filetti di alici del Cantabrico sono un prelibato prodotto proveniente dal Mar Cantabrico, un mare situato tra la costa nord della Spagna e la costa sud-ovest della Francia. Questo mare è noto per le sue acque fredde e ricche di specie marine.

    Le alici del Cantabrico sono particolarmente apprezzate per la loro carne carnosa e il loro sapore ricco. Vengono pescate con cura e lavorate seguendo tradizioni artigianali, garantendo la massima qualità.

    I nostri filetti di alici del Cantabrico vengono confezionati in pratiche buste sottovuoto da 40g, che mantengono la freschezza e la bontà del prodotto. Sono ideali per essere gustati da soli o utilizzati come ingrediente per arricchire piatti di pesce, insalate e antipasti.

    Scegliendo i Filetti di alici del Cantabrico, potrai assaporare tutto il gusto autentico del mare, con la certezza di avere un prodotto di alta qualità e proveniente da una delle zone marine più rinomate al mondo.

    Zona di pesca: ZONA FAO 27.8 (Mar Cantabrico).
    Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.

     

    Ingredienti

    Acciughe (Engraulis encrasicolus), sale, olio d'oliva

    Utilizzo

    I nostri filetti di alici sono un ingrediente versatile e saporito, perfetto per arricchire una varietà di piatti. Ecco alcune idee su come sfruttarne al meglio le qualità in cucina:

    Antipasti Raffinati: Dispensa i filetti su crostini di pane tostato, conditi con un filo d'olio extravergine d'oliva e un pizzico di pepe nero. Aggiungi un tocco di freschezza con qualche foglia di basilico o rosmarino per un antipasto veloce e delizioso.

    Insalate Aromatiche: Incorpora i filetti di alici in insalate mediterranee. Combinali con pomodori maturi, olive nere, cipolla rossa e foglie di lattuga per una fresca insalata estiva. Il loro sapore intenso si abbina splendidamente con una vinaigrette al limone.

    Condimento per Pasta: Sminuzza i filetti e utilizzali per arricchire il condimento di pasta. Sono particolarmente deliziosi in piatti come la pasta alla puttanesca o semplicemente con aglio, olio e peperoncino, dove aggiungono una profonda nota umami.

    Topping per Pizza: Usa i filetti di alici come topping su pizze, specialmente quelle con capperi e mozzarella. Il loro sapore salato bilancia la dolcezza del pomodoro e la cremosità del formaggio, creando un piatto ricco di contrasti.

    Base per Salse e Sfizi: Crea una salsa rustica mescolando i filetti con capperi, aglio, olio d'oliva e succo di limone. Questa salsa è eccellente per condire verdure grigliate o come dip per grissini e verdure crude.

    Perfezione su Bruschette: Abbinale a pomodori secchi e una spolverata di origano su pane bruschettato per un appetitoso snack ricco di sapori del Mediterraneo.

    Conservazione

    Mantenere in luogo fresco max 12°C.

    Valori nustrizionali

    VALORI MEDI PER 100g
    ------------------------
    Valore energetico: 900 kJ / 214 kcal
    Grassi: 12.2 g
    di cui acidi grassi saturi: 2.8 g
    Carboidrati: 0.15 g
    di cui zuccheri: 0.5 g
    Proteine: 26.4 g
    Sale: 14.7 g

    Spedizioni e reso

    COSTI SPEDIZIONE

    Spedizione in tutta la Svizzera tramite Post.ch e con prezzo variabile in base al peso del pacco:

    • Fino a 5Kg CHF 9
    • Fino a 10Kg CHF 12
    • Fino a 20Kg CHF 15
    • Fino a 30Kg CHF 25
    • Superiore a 30Kg CHF 60

    Per ordini con una spesa superiore a CHF 80 la spedizione è gratuita.

     

    4.2. CONSEGNA A DOMICILIO

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    RESO

    Eventuali difetti devono essere contestati immediatamente, all’arrivo della merce. Se il reclamo è giustificato, il prezzo di acquisto sarà rimborsato al cliente. Il tipo di rimborso del prezzo di acquisto dipende dal mezzo di pagamento scelto.

    Filetti di alici del Cantabrico in olio d& Filetti di alici del Cantabrico in olio d&

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