Filetti di Sgombro in olio d'oliva

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I Filetti di Sgombro in Olio di Oliva rappresentano una scelta eccellente per chi cerca un'alimentazione sana e gustosa. Questi filetti di sgombro, del tipo Scomber scombrus, sono preparati seguendo metodi tradizionali che ne preservano il sapore ricco e la texture soffice.

Immersi in pregiato olio di oliva e leggermente salati, questi filetti non solo sono deliziosi ma anche incredibilmente versatili. L'olio di oliva non solo esalta il sapore naturale del pesce ma aggiunge anche una nota di delicatezza, rendendo ogni boccone un piacere unico.

Ingredienti semplici e naturali come sgombro, olio di oliva e sale garantiscono un prodotto di alta qualità, ideale per una dieta equilibrata. Ricco di Omega-3 e proteine, il sgombro è noto per i suoi benefici sulla salute cardiovascolare e per essere una fonte naturale di energia.

Perfetti per essere gustati da soli come antipasto o utilizzati per arricchire insalate, primi piatti o creare snack salutari, i Filetti di Sgombro in Olio di Oliva sono una scelta saporita e salutare per ogni occasione.

Origine: Italia, Sicilia, Sciacca.

Ingredienti

Sgombro (scomber scobrus), olio di oliva, sale.

Utilizzo


I Filetti di Sgombro in Olio di Oliva sono un ingrediente versatile e nutriente che può essere utilizzato in molti modi diversi in cucina. Ecco alcuni suggerimenti su come sfruttare al meglio questi deliziosi filetti:

Antipasto Semplice: Servi i filetti di sgombro direttamente dalla confezione su un piatto accompagnati da fette di pane croccante o crackers integrali per un antipasto ricco di sapore e semplice da preparare.

Insalate Nutrienti: Aggiungi i filetti di sgombro a insalate fresche per un pasto leggero ma sostanzioso. Si abbinano perfettamente con verdure verdi, pomodorini, olive e un pizzico di limone per una nota di freschezza.

Pasta al Sgombro: Utilizza i filetti per preparare un delizioso piatto di pasta. Sgombra l'olio dai filetti e saltali brevemente con aglio e peperoncino, poi mescola con la pasta cotta al dente e completa con prezzemolo fresco tritato.

Bruschette: Tosta alcune fette di pane, strofinali con uno spicchio d'aglio e poi aggiungi i filetti di sgombro. Completare con un filo di olio d'oliva extra vergine e una spruzzata di succo di limone per una bruschetta ricca di sapore.

Contorni Creativi: Crea un contorno unico schiacciando i filetti di sgombro e mescolandoli con un po' di maionese o yogurt greco, capperi e erbe fresche. Servi questa crema spalmabile su foglie di lattuga o endivia come finger food salutare.

Conservazione

In luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro 2 giorni.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100g
------------------------
Valore energetico: 1546 kJ / 373 kcal
Grassi: 33.8 g
di cui acidi grassi saturi: 4.09 g
Carboidrati: 0.95 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 16.4 g
Sale: 1.16 g
Fibre: 0.07 g

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