Formaggio fresco Capriccioso

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Il Formaggio Fresco Capriccioso è una prelibatezza casearia che combina sapientemente il gusto autentico del Canestrato La Cava con un'esplosione di sapori mediterranei. Arricchito con rucola, olive e peperoncino, questo formaggio offre un perfetto equilibrio tra le note sapide e piccanti dei condimenti utilizzati e il gusto delicato del latte.

Preparato con una miscela di latte ovino e vaccino di origine siciliana, il Formaggio Capriccioso è un formaggio fresco, speziato e leggermente piccante, perfetto per essere gustato a crudo. Ideale per arricchire i tuoi taglieri di formaggi e portare in tavola i sapori vivaci della tradizione italiana.

Ingredienti

LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone (6%), peperoncino (1%), rucola (1%), sale, caglio e fermenti lattici.

Utilizzo

Il Formaggio Fresco Capriccioso, con le sue note sapide e leggermente piccanti, è particolarmente versatile e perfetto per ricette che richiedono un tocco di vivacità e originalità. Ecco alcune idee su come utilizzare al meglio questo delizioso formaggio nella tua cucina:

Antipasti e Taglieri di Formaggi: Il Formaggio Capriccioso è ideale per taglieri di formaggi misti, abbinato a frutta secca, confetture o miele. Le sue note speziate e saporite si sposano alla perfezione con un assortimento di salumi e verdure sott'olio, creando un antipasto sfizioso e ricco di sapori.

Insalate Gourmet: Aggiungi cubetti di Formaggio Capriccioso alle tue insalate per dare un tocco di freschezza e sapore deciso. Provalo con rucola, pomodorini e noci, oppure con spinaci freschi e un filo di olio extravergine d'oliva.

Piatti Freddi e Bruschette: Il Formaggio Capriccioso è perfetto per preparare bruschette o crostone di pane. Spalmalo su una fetta di pane tostato e aggiungi olive nere, pomodori secchi o un filo di olio d'oliva per un piatto semplice ma gustoso.

Accompagnamento per Verdure Grigliate: Prova il Formaggio Capriccioso come accompagnamento per verdure grigliate o involtini di melanzane. La sua consistenza cremosa e il sapore speziato arricchiscono le verdure, rendendo il piatto completo e saporito.

Conservazione

Conservare in frigo tra +4/+6°C

Valori nustrizionali

Energia …………….1604 KJ/387 Kcal
Grassi……………….32.1
di cui saturi……….22.4
Carboidrati………..0
di cui zuccheri……0
Proteine……………24.2
Sale………………….1.68

Spedizioni e reso

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