Formaggio Canestrato stagionato
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SFr. 10.30 - Il prezzo di liquidazione
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SFr. 10.30
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Il Canestrato Stagionato La Cava è la versione più affinata di questo classico formaggio siciliano, realizzato esclusivamente con latte ovino e vaccino, caglio, sale e fermenti lattici. Frutto di una lavorazione semplice e artigianale, come da tradizione, questo formaggio offre un sapore autentico, sapido e deciso, che esalta la qualità del latte utilizzato.
Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino intenso, caratterizzato dai segni lasciati dal canestro che ne accompagna la stagionatura, conferendo al formaggio la sua tipica struttura e un sapore che riflette la ricchezza del territorio siciliano.
Ingredienti
LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, sale, caglio e fermenti lattici.
Utilizzo
Il Canestrato Stagionato La Cava, grazie al suo sapore deciso e sapido, è perfetto per arricchire una varietà di ricette tradizionali e moderne. Ecco alcune idee su come utilizzare al meglio questo formaggio nella tua cucina:
Antipasti e Taglieri di Formaggi: Il Canestrato Stagionato è ideale per essere servito in taglieri di formaggi misti, accompagnato da miele, marmellate di fichi o mostarde. La sua consistenza compatta e il sapore intenso lo rendono perfetto con salumi e pane croccante per un antipasto rustico e saporito.
Grattugiato su Piatti di Pasta: Grazie alla sua stagionatura, il Canestrato Stagionato è perfetto per essere grattugiato su paste al forno, lasagne o gnocchi, aggiungendo una nota sapida e ricca che esalta il gusto dei piatti.
Piatti al Forno: Utilizza il Canestrato Stagionato in piatti come verdure gratinate, sformati di patate o timballi di pasta. La sua capacità di dorarsi in cottura e il sapore deciso arricchiscono ogni preparazione.
Secondi Piatti: Provalo in involtini di carne o verdure ripiene, oppure tagliato a cubetti per arricchire frittate e torte salate. Il Canestrato aggiunge un sapore robusto e bilanciato che si sposa bene con ingredienti semplici e genuini.
Accompagnamento con Vino: Questo formaggio stagionato si abbina perfettamente a vini rossi corposi, come un Nero d'Avola o un Cerasuolo di Vittoria, che ne esaltano le note sapide e aromatiche.
Conservazione
Conservare in frigo tra +4/+6°C
Valori nustrizionali
Energia …………….1639 KJ/395 Kcal
Grassi……………….31.4
di cui saturi……….22.1
Carboidrati………..0
di cui zuccheri……0
Proteine……………27.9
Sale………………….4.80
Spedizioni e reso
COSTI SPEDIZIONE
Spedizione in tutta la Svizzera tramite Post.ch e con prezzo variabile in base al peso del pacco:
- Fino a 5Kg CHF 9
- Fino a 10Kg CHF 12
- Fino a 20Kg CHF 15
- Fino a 30Kg CHF 25
- Superiore a 30Kg CHF 60
Per ordini con una spesa superiore a CHF 80 la spedizione è gratuita.
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RESO
Eventuali difetti devono essere contestati immediatamente, all’arrivo della merce. Se il reclamo è giustificato, il prezzo di acquisto sarà rimborsato al cliente. Il tipo di rimborso del prezzo di acquisto dipende dal mezzo di pagamento scelto.
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