Panettone al pistacchio

Farina di frumento, burro di latteria, zucchero, tuorli di uova pastorizzate di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: E471 (mono-e di gliceridi degli acidi grassi), sale, latte scremato in polvere, proteine del latte, miele di zagara di arancio, aromi. Trattato con alcol in superfice.

Farcitura 22% crema di pistacchio
Pistacchio (45%), zucchero, oli e grassi vegetali non idrogenati (olio di girasole), siero di latte in polvere, gelificante: amido modificato, emulsionante (E322: lecitina di soia, mono e digliceridi acidi grassi E471), sale, aromi.

Copertura 17%
cioccolato bianco al pistacchio (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati “palmisti”, latte scremato in polvere, lattosio, emulsionante E322: lecitina di girasole, aroma “vanillina”), pistacchio 3%

Può contenere traccia di altra frutta in guscio (mandorle e nocciole).

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 1864 kJ / 457 kcal
Grassi: 28.5 g
di cui acidi grassi saturi: 15.3 g
Carboidrati: 44.2 g
di cui zuccheri: 39 g
Fibre: 3 g
Proteine: 8.3 g
Sale: 0.2 g

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore

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