Sardine salate di Sicilia

Formato 100g

Varianti del prodotto

Prezzo regolare: SFr. 3.60
Il prezzo di liquidazione: SFr. 3.60

Le Sardine Salate di Sicilia sono un autentico tesoro culinario proveniente dalle acque ricche del Mar Mediterraneo. Le sardine vengono pescate con cura e lavorate secondo le tradizioni artigianali siciliane, garantendo la massima freschezza e qualità.

Dopo la pesca, le sardine vengono sottoposte a un processo di salatura di almeno 45 gg che conferisce loro un sapore intenso e caratteristico. Le sardine salate sono un ingrediente versatile in cucina e possono essere utilizzate per arricchire numerosi piatti, come pasta, insalate, antipasti e molto altro.

Le nostre sardine salate di Sicilia sono confezionate in modo pratico e comodo, pronte per essere gustate in ogni occasione. Aggiungono un tocco di autenticità e tradizione siciliana ai tuoi piatti, trasportandoti con il loro sapore unico nelle terre affascinanti della Sicilia.

Scegli le Sardine Salate di Sicilia per una vera esperienza culinaria che celebra il gusto autentico del Mediterraneo e dell'arte culinaria siciliana.

Zona di pesca: ZONA FAO 37 – ZONA FAO 27
Metodo di pesca: pescato con reti a circuizione e da raccolta.

Ingredienti

Sardine (Sardina pilchardus), sale, salamoia

Utilizzo

Le Sardine Salate di Sicilia, grazie al loro sapore intenso e alla loro versatilità, possono essere utilizzate in una varietà di modi per arricchire i tuoi piatti e portare un'autentica esperienza culinaria siciliana nella tua cucina. Ecco alcune idee su come sfruttare al meglio queste deliziose sardine salate:

Pasta con Sardine: Un classico della cucina siciliana è la pasta con le sardine. Sgretola le sardine salate in una padella con cipolla, uvetta, pinoli e finocchietto selvatico, quindi mescola con la pasta cotta al dente per un piatto ricco di sapore e tradizione.

Insalate Mediterranee: Aggiungi le sardine salate tritate a insalate fresche per un tocco di sapore marino. Combinale con ingredienti come arance, olive, cipolle rosse e una vinaigrette al limone per una fresca insalata mediterranea.

Antipasti e Stuzzichini: Servi le sardine salate come parte di un antipasto misto. Accompagnale con formaggi, olive e pane croccante per un inizio di pasto gustoso e invitante.

Crostoni e Bruschette: Prepara crostoni o bruschette spalmando su pane tostato un poco di burro o crema di formaggio, poi aggiungi un filetto di sardina salata e un po' di prezzemolo fresco tritato per un antipasto semplice ma ricco di sapore.

Riempitivi per Tortini e Quiche: Usa le sardine salate come riempitivo in tortini salati o quiche. La loro robustezza e il sapore marcato si combinano bene con ingredienti delicati come le uova e la panna.

Salse e Condimenti: Le sardine salate possono essere frullate per creare una base saporita per salse e condimenti. Prova a mescolarle con creme acide o yogurt per un dip fresco e leggermente salato.

Conservazione

Mantenere in luogo fresco max 12°C.

Valori nutrizionali

VALORI MEDI PER 100g
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Valore energetico: 955 kJ / 228 kcal
Grassi: 12.7 g
di cui acidi grassi saturi: 3.9 g
Carboidrati: 0 g
di cui zuccheri: 0 g
Proteine: 28.4 g
Sale: 17.2 g
Fibre: 0 g

Spedizioni e reso

COSTI SPEDIZIONE

Spedizione prioritaria in tutta la Svizzera tramite Post.ch e con prezzo variabile in base al peso del pacco:

Fino a 2Kg CHF 12
Fino a 10Kg CHF 15
Fino a 30Kg CHF 24
Superiore a 30Kg CHF 60 (corriere espresso)

Per ordini fino a 30Kg con una spesa superiore a CHF 90 la spedizione è gratuita. Per ordini superiori a 30Kg con una spesa superiore a CHF 400 la spedizione è gratuita.

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