Rigatoni Integrali 54 | Alberto Poiatti

Die Rigatoni Integrali 54 von Alberto Poiatti sind die Vollkornversion eines grossen Klassikers der Kurzpasta. Sie haben die Form, die alle kennen, eine dicke, gerillte Röhre, mit der dunkleren Farbe, die für Vollkornpasta typisch ist.

Die Zutaten sind Vollkorn-HARTWEIZENGRIESS und Wasser, und die Pasta eignet sich für eine vegane Ernährung. Die Rillen und das weite Loch in der Mitte nehmen die Sauce innen und aussen auf, während der Vollkorngriess der Pasta einen rustikaleren Geschmack verleiht, der gut zu kräftigen Aromen passt.

Packung zu 500 g. Halte dich beim Kochen an die auf der Packung angegebene Zeit und koste sie vor dem Abgiessen, um sie al dente zu servieren. Probiere sie mit saisonalem Gemüse und Hülsenfrüchten, mit einer Tomatensauce mit Oliven oder mit einem Ragù, oder aus dem Ofen mit Gemüse und etwas Käse bestreut. Bewahre sie an einem kühlen, trockenen Ort und fern von Wärmequellen auf.

Vollkorn-Hartweizengrieß, Wasser

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert: 1490 kJ / 352 kcal
Fette: 2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g
Kohlenhydrate: 68 g
davon Zucker: 4 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,10 g
Ballaststoffe: 7 g

An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen

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