Grillo NEU DOC | Baglio di Pianetto

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Grillo: Frische und sizilianische Typizität

Dieser Grillo, typisch für die Rebsorte, hat eine intensive strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Das aromatische Bouquet ist eine Explosion von Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten wie Mandarine, Mango, Ananas und Papaya, bereichert durch zarte blumige Nuancen von Holunderblüten.

Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Lebendigkeit und Dynamik aus, mit einer ausgeprägten Frische und einer angenehmen Mineralität. Die gut eingebundene Säure unterstreicht den Geschmack und verleiht dem Wein eine harmonische und ausgewogene Struktur. Perfekt für alle, die einen frischen, eleganten und authentischen Wein suchen. 🍋🌿


Format: 75 cl.

Ideale Begleitung: Aperitif, kalte Vorspeisen, Salate, Meeresfrüchte

Aromen: Zitrone, Mandarine, Ananas, Mango, Papaya, Holunderblüte. Rebsorten: Grillo
Verkostungstemperatur: 8 bis 10°C.

Alkoholgehalt: 12,5% vol.

Reifung: 2 - 4 Jahre.

Verarbeitung: in Edelstahltanks verfeinert

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