Mediterrane Palamita in Olivenöl

Palamita 72% (Sarda Sarda), Olivenöl 27%, Salz

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert 258,04 kcal - 1069,22 kJ
Fette 21,96 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,99 g
Kohlenhydrate 0,08 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 15,02 g
Salz 0,25 g
Ballaststoffe 0,12 g

Palamita in Olivenöl ist eine vielseitige Zutat, die vielen Zubereitungen einen Hauch von Meer verleiht. Hier sind einige Ideen, wie man sie am besten verwenden kann:

Vorspeisen: Servieren Sie die Palamita auf warmen Crostini oder hausgemachten Brotscheiben, zusammen mit etwas Olivenöl und ein paar Tropfen Zitrone. Oder kombinieren Sie sie mit sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Kapern für eine Vorspeise voller mediterraner Aromen.

Salate: Fügen Sie Palamita zu einem mediterranen Salat mit Salat, Tomaten, Gurken, Oliven und roten Zwiebeln hinzu und beträufeln Sie ihn mit Olivenöl und Zitrone. Seine weiche Textur und sein delikater Geschmack machen ihn zu einem leichten und schmackhaften Salat.

Pasta: Mischen Sie Palamita in Olivenöl mit Spaghetti oder Linguine, zusammen mit frischen Kirschtomaten, Knoblauch und Chilischoten. Dieses schnelle und einfache Gericht wird zu einem geschmacklichen Meisterwerk, das den einzigartigen Geschmack der Palamita zur Geltung bringt.

Kalte Gerichte: Kombinieren Sie Palamita mit gekochten Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie für einen schmackhaften Meeresfrüchtesalat oder fügen Sie sie einem Reissalat für ein frisches und leichtes Gericht hinzu.

An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

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