Schafskäse Cacio Ghiotto

Pasteurisierte Schafsmilch, grüne Oliven mit Paprikafüllung 4% (grüne Oliven, Paprika), Salz, Kapern 1%, roter Pfeffer 1%, Rucola 1%, Lab, Kulturen.

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert: 1581 kJ / 381 kcal
Fette: 30,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,5 g
Kohlenhydrate: 3,2 g
davon Zucker: 1,4 g
Eiweiß: 23,2 g
Salz: 1,1 g

Schafskäse lässt sich in der Küche vielseitig verwenden: Er kann roh auf Bruschetta mit Öl und Kirschtomaten gegessen werden, frische Salate bereichern oder über Nudeln gerieben werden, um ihnen eine pikante Note zu verleihen. Probieren Sie ihn auch gegrillt, um seinen Geschmack zu intensivieren, oder in Kombination mit Obst, um einen süß-salzigen Kontrast zu erzielen. Begleiten Sie ihn mit leichten Weiß- oder Roséweinen, um seinen Geschmack zu verstärken.

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