Pipe rigate 35 | Etna

Format 500g

Produktvarianten

Regulärer Preis: SFr. 1.95
Verkaufspreis: SFr. 1.95

Pipe Rigate Etna ist die perfekte Wahl für alle, die den reichen Geschmack und die samtige Textur von Steinpilzen hervorheben möchten. Diese Pasta zeichnet sich durch ihre Oberflächenstreifen und ihre gemütliche Form aus. Sie ist ideal, um Saucen aufzunehmen und zu halten, so dass jeder Bissen eine Geschmacksexplosion ist.

Pipe Rigate Etna wird aus dem besten Weizen Siziliens hergestellt und stammt aus einer DNV-zertifizierten Lieferkette, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Rückverfolgbarkeit und höchste Qualität garantiert. Diese Eigenschaften machen sie perfekt für Ihre Festtagsrezepte, bei denen die Qualität der Zutaten entscheidend ist, um besondere Momente bei Tisch zu feiern.

Entscheiden Sie sich für Etna Pipe Rigate für Ihre Festtagsgerichte und lassen Sie sich von ihrer Fähigkeit überraschen, traditionelle Geschmäcker mit Eleganz und Qualität aufzuwerten und jede Mahlzeit zu einem unvergesslichen Ereignis zu machen.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert: 1521 kJ / 359 kcal
Fette: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,00 g
Ballaststoffe: 2,6 g

Verwendungszweck

Die Etna Pipe Rigate eignen sich dank ihrer einzigartigen Form und der geriffelten Oberfläche besonders gut für Rezepte, bei denen die Sauce gut an der Pasta haften muss. Hier sind einige Ideen, wie Sie diese köstlichen Pipe Rigate in Ihrer Küche am besten verwenden können:

Mit Steinpilzen: Die robuste Konsistenz der Pipe Rigate macht sie ideal für Steinpilzgerichte. Ihre tief ausgehöhlte und geriffelte Oberfläche hält dicke, cremige Saucen gut fest und nimmt den intensiven Geschmack der Pilze und Kräuter auf.

Aufläufe und Al Forno: Versuchen Sie, Pipe Rigate in gebackene Gerichte einzubauen. Ihre zähe Form bleibt auch dann erhalten, wenn sie in reichhaltigen Soßen gekocht oder mit cremigem Käse überbacken werden, ideal für Pasteten oder Timbales.

Suppen und Eintöpfe: Aufgrund ihrer Größe und Form eignen sie sich auch hervorragend für herzhafte Suppen oder Eintöpfe, bei denen sie direkt in der Brühe gegart werden können, um alle Aromen des Bratens und des Gemüses aufzunehmen.

Rezepte mit reichhaltigen Saucen: Experimentieren Sie mit fleischhaltigen Saucen wie Wurstragout oder Zubereitungen mit Speck und Sahne. Rigato-Rohre halten diese schweren Saucen an Ort und Stelle und sorgen für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Pasta und Sauce.

Vegetarische Gerichte: Verwenden Sie Pipe Rigate mit Soßen aus gegrilltem Gemüse, Auberginen oder Paprika. Fügen Sie einen Hauch von Chili hinzu, um ein Gericht mit einem starken Charakter zu erhalten, der die Qualität des sizilianischen Weizens hervorhebt.

Konservierung

An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen

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Handgemacht

Echte Produkte für alle gesunden, glutenfreien, biologischen und veganen Kochbedürfnisse. Wir verwenden keine künstlichen Konservierungsstoffe und nur saisonale sizilianische Rohstoffe, um den wahren traditionellen Geschmack zu erhalten.

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