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Spaghetti 5 | Etna

Format
SFr. 1.95
SFr. 1.95
Spaghetti sind eine Ikone der italienischen Küche, die in der ganzen Welt für ihre Vielseitigkeit und Einfachheit geschätzt wird. Diese langen, dünnen Nudeln sind ideal für eine unendliche Vielfalt von Gerichten, von der klassischen Amatriciana bis hin zu den innovativsten Saucen, die von zeitgenössischen Köchen kreiert werden.

Dank ihrer Struktur nehmen sie jede Art von Sauce auf und machen jedes Gericht zu einem intensiven und umhüllenden Geschmackserlebnis. Durch das Bronzeziehen, dem die Spaghetti bei der Herstellung unterzogen werden, erhalten die Nudeln eine leicht raue und poröse Oberfläche. Dieses handwerkliche Verfahren sorgt dafür, dass die Spaghetti die Sauce nicht nur optimal aufnehmen, sondern auch über ihre gesamte Länge behalten, so dass jeder Bissen ein intensives Geschmackserlebnis ist.

Die zu 100 % aus sizilianischem Weizen hergestellten Spaghetti zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität aus, die sich in ihrer vollmundigen Textur und ihrer Fähigkeit, auch nach dem Kochen eine perfekte Konsistenz zu behalten, zeigt. Ob als tägliches Mittagessen oder als besonderes Abendessen, die Spaghetti verwandeln jede Mahlzeit in einen Moment reinen kulinarischen Genusses.

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
------------------------
Energiewert: 1521 kJ / 359 kcal
Fette: 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 2,4 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 0,00 g
Ballaststoffe: 2,6 g

Verwendungszweck

Spaghetti mit ihrer klassischen und vielseitigen Form eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen. Hier sind einige Tipps, wie Sie sie in Ihrer Küche optimal nutzen können:

Mit traditionellen Saucen: Spaghetti passen perfekt zu klassischen italienischen Saucen wie Ragù, Carbonara und Amatriciana. Die raue Oberfläche der Spaghetti hält die Soße an Ort und Stelle, so dass die Soße perfekt an ihnen haften kann.

Mit Fischsaucen: Aufgrund ihrer Zartheit sind sie auch ideal für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, wie Spaghetti mit Venusmuscheln oder Bottarga. Die Nudeln fangen die feinen Aromen des Meeres ein und bilden ein schmackhaftes Gleichgewicht mit dem Salzgehalt der Sauce.

Olio e Aglio-Gerichte: Für ein einfaches, aber geschmacksintensives Abendessen sind Spaghetti aglio, olio e peperoncino eine schnelle und köstliche Option. Frischer Chili und gehackte Petersilie sorgen für eine frische Note.

Konservierung

An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen

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