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Bio-Lavendel aus Sizilien

Format
SFr. 4.50
SFr. 4.50
Entdecken Sie den sizilianischen Bio-Lavendel, einen immergrünen Strauch aus der Familie der Lamiaceae, der in den trockenen Gegenden Siziliens angebaut wird. Die 60-100 cm hohe Pflanze hat aufrechte Stängel und graugrüne Blätter, während ihre duftenden blau-violetten Blüten in schlanken Rispen stehen und einen bezaubernden Anblick und Duft bieten.

In der Vergangenheit wurde Lavendel für seine Verwendung in römischen Bädern und als Bestandteil feiner Parfums geschätzt. Er ist berühmt für seine ätherischen Öle, die beruhigende, balsamische und entzündungshemmende Eigenschaften haben. In der Küche wird er zum Aromatisieren von Desserts, Weinen und Essigen verwendet, während Lavendelhonig für seine therapeutische Wirkung bei Atemwegserkrankungen bekannt ist.

Neben seinen traditionellen Anwendungen wird Lavendel in der Phytotherapie zur Linderung von Angst und Stress und in der Kosmetik wegen seiner reinigenden und heilenden Eigenschaften eingesetzt. Der sizilianische Bio-Lavendel bringt einen Hauch von natürlicher Schönheit und Wohlbefinden und bewahrt seinen Duft in Musselinsäckchen, die zur Raumbeduftung verwendet werden.

Zutaten

Bio-Lavendel

Verwendungszweck

Sizilianischer Bio-Lavendel bietet eine breite Palette von Anwendungsmöglichkeiten, sowohl kulinarisch als auch therapeutisch, was ihn zu einem äußerst vielseitigen Kraut macht:

Kreatives Kochen: Obwohl Lavendel traditionell nicht häufig in der Küche zu finden ist, kann er zum Aromatisieren von Desserts, Gelees, Weißweinen und Essigen verwendet werden. Er verleiht Keksen und Kuchen eine deutlich blumige Note, und Lavendelhonig eignet sich hervorragend zum Süßen von Tees und Aufgüssen.

Natürliche Therapie: Dank seiner ätherischen Öle ist Lavendel ein wirksames Mittel zur Behandlung von Angstzuständen, Stress, Schlaflosigkeit und Unruhe und wird häufig in Aufgüssen oder als ätherisches Öl für entspannende Massagen verwendet.

Gesundheitliche Vorteile für die Atemwege: Lavendelblüten, die in Abkochungen verwendet werden, helfen aufgrund ihrer balsamischen Eigenschaften, die Symptome von Husten, Erkältungen und anderen Atemwegsbeschwerden zu lindern.

Haut- und Haarpflege: Bei der äußeren Anwendung wird Lavendel wegen seiner entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften geschätzt. Er wird in Lotionen, Seifen und anderen Schönheitsprodukten verwendet, um die Haut zu reinigen und kleinere Wunden zu heilen sowie Juckreiz und Hautreizungen zu lindern.

Aromatherapie und Raumduft: Getrocknete Lavendelblüten behalten ihr Aroma lange bei und sind daher ideal für Duftsäckchen, die Schränke und Räume frisch halten.

Konservierung

An einem kalten und trockenen Ort aufbewahren.
Nicht direktem Sonnenlicht aussetzen.

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
------------------------
Energiewert 1280 kJ
Fette 10,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
Kohlenhydrate 64,6 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 11 g
Natrium 0,04 g

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