Klassischer Panettone mit „Malvasia delle Lipari Passito D.O.C.“ | Fiasconaro
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SFr. 45.90 - Verkaufspreis
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Panettone mit frischen sizilianischen kandierten Orangen, angereichert mit sizilianischem Weizenmehl und feinen Sultaninen, duftend und aromatisiert mit „Malvasia delle Lipari Passito D.O.C.“.
Beschreibung
Der Panettone Classico al Malvasia ist das traditionelle Rezept von Fiasconaro, verfeinert mit einem sizilianischen Süsswein: dem Malvasia delle Lipari Passito DOC von den Äolischen Inseln.
Der Teig mit Mutterhefe, BUTTER, frischen EIERN und Honig aus Sizilien wird mit Mehl aus teilweise sizilianischem WEIZEN (11%) zubereitet. Darin findest du Rosinen (16%), aromatisiert mit Malvasia delle Lipari Passito (3,2%), und frisch kandierte sizilianische Orangenschalen (11%): ein klassischer Geschmack mit den süssen, aromatischen Noten des Passito.
Format zu 1 kg. Zum Frühstück ist er leicht getoastet ausgezeichnet, mit einem Kaffee oder Tee; nach dem Essen passt er zu einem Glas Passito oder zu einem Schaumwein zum Anstossen. Ein elegantes Geschenk, perfekt auch in einem Geschenkkorb. Bewahre ihn kühl und trocken auf, fern von Wärmequellen.
Zutaten
WEIZENMEHL (WEICHWEIZENMEHL, sizilianisches WEIZENMEHL 11%), Sultaninen (16%), BUTTER, frisch kandierte sizilianische Orangenschalen (11%) (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Zucker, frische EIER aus Bodenhaltung (9,4%), frisches EIGELB aus Bodenhaltung (4,3%), „Malvasia delle Lipari Passito D.O.C.“ (3,2%), Sauerteig (WEIZENMEHL), sizilianischer Honig, Orangenpaste (Orangenschale, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Zitronensaft), Invertzuckersirup, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Salz, Vanille. Kann SOJA, SCHALENFRÜCHTE (MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), LUPINEN und SENF enthalten.
Nährwertangaben
DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert: 1681 kJ / 401 kcal
Fette: 19 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 44 g
Eiweiss: 7,5 g
Salz: 0,3 g
Verwendungszweck
Frühstück wie ein König: Beginnen Sie den Tag mit einem Hauch von Luxus. Eine Scheibe Panettone, leicht getoastet, damit sie noch besser duftet, ist der Schlüssel zu einem wahrhaft königlichen Frühstück. Dazu ein aromatischer Kaffee oder eine Tasse Tee – und Sie sind bereit, den Tag mit einem Lächeln anzugehen.
Genuss schenken: Panettone ist ein perfektes Geschenk für die Menschen, die Sie lieben. Sorgfältig verpackt, vermittelt er die Liebe und die Freude der Festtage. Verschenken Sie ihn an einen Freund oder ein Familienmitglied und schaffen Sie Momente des Miteinanders und des Glücks.
Stilvoll anstossen: Bei Feierlichkeiten kann der Panettone die Hauptrolle spielen. Schneiden Sie eine Scheibe ab und servieren Sie sie mit einem Champagner oder einem hochwertigen Schaumwein – für ein ganz besonderes Anstossen. Das ist der perfekte Abschluss eines unvergesslichen Abends.
Konservierung
An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen aufbewahren.
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Echte Produkte für alle gesunden, glutenfreien, biologischen und veganen Kochbedürfnisse. Wir verwenden keine künstlichen Konservierungsstoffe und nur saisonale sizilianische Rohstoffe, um den wahren traditionellen Geschmack zu erhalten.
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