Sizilianische Artischocken

Sizilianische Artischocken (60%), aromatisiert mit Essig (SULPHITES), Sonnenblumenöl, Minze, Knoblauch, Chili, Salz.

Die sizilianische Artischocke Niscemi ist äußerst vielseitig und kann auf unterschiedliche Weise verwendet werden, um Ihre Gerichte zu bereichern. Hier sind einige Ideen, wie Sie sie am besten verwenden können:

Salate: Schneiden Sie die Artischocken in Stücke und fügen Sie sie zu Salaten hinzu, um sie knackig und schmackhaft zu machen. Sie passen gut zu Rucola, Parmesan und einer Zitronenvinaigrette.

Aperitifs: Servieren Sie Artischocken als Teil eines Aperitifs oder einer gemischten Vorspeise. Zusammen mit Oliven, Käse und Aufschnitt ergibt sich eine schmackhafte Mischung, die Ihre Gäste begeistern wird.

Bruschette: Verwenden Sie Artischocken, um köstliche Bruschettas zu kreieren. Toasten Sie selbstgebackenes Brot, bestreichen Sie es mit Frischkäse und belegen Sie es mit Artischocken, um ein knuspriges und schmackhaftes Ergebnis zu erhalten.

Beilagen: Artischocken eignen sich hervorragend als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Braten Sie sie kurz in einer Pfanne mit etwas Knoblauch und Petersilie an, um den Geschmack zu verstärken.

Pizzen und Focacce: Artischocken eignen sich als Belag für Pizzen und Focaccia. Ihr Geschmack passt perfekt zu Mozzarella und Tomaten und bildet einen köstlichen Kontrast zu dem weichen, warmen Boden.

Pasta: Artischocken können in Nudelgerichte integriert werden. Besonders gut schmecken sie in Kombination mit kurzen Nudeln wie Penne oder Rigatoni, angereichert mit einer Sahnesauce oder einfach mit Olivenöl und Parmesankäse.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert: 679 kJ / 164 kcal
Fette: 14,38 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,39 g
Kohlenhydrate: 6 g
davon Zucker: 1,25 g
Eiweiß: 2,61 g
Salz: 1,5 g

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