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Canistratu: halbgereifter weißer sizilianischer Pecorino Canestrato

SFr. 4.40
SFr. 8.80
SFr. 4.40
Format

    Der ausschließlich in Sizilien hergestellte halbgereifte weiße Schafskäse Pecorino Canestrato ist ein Schafskäse mit kompaktem Teig und ausgeprägten Rindenrillen.

    Der halbgereifte weiße Pecorino Canestrato ist ein halbharter Käse, der sich hervorragend als Aperitif oder zu Wurstwaren und Oliven eignet.

    Er schmeckt hervorragend zu einem lokalen Rotwein und bietet dank seiner traditionellen Herstellung ein einzigartiges Erlebnis.

    Zutaten

    Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Kulturen, Lab.

    Verwendungszweck

    Der Canestrato ist zusammen mit dem Pecorino ein hervorragender Vertreter der sizilianischen Küche und dafür bekannt, dass er Taglieri und Antipasti durch seine feine Qualität aufwertet. Der Canestrato eignet sich hervorragend zur Verfeinerung der traditionellen Geschmacksrichtungen und passt in seinen gereiften Varianten hervorragend zu den Rotweinen des Ätna DOC, während die kühleren Varianten gut zu aromatischen oder schäumenden Weißweinen passen und dem Gaumen eine süße und delikate Note verleihen.

    Lagerung

    Im Kühlschrank bei 0 bis +6 °C aufbewahren

    Ernährungswerte

    DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
    ------------------------
    Energiewert: 1627 kJ / 392 kcal
    Fette: 31,2 g
    davon gesättigte Fettsäuren: 16,2 g
    Kohlenhydrate: 1 g
    davon Zucker: 0,4 g
    Eiweiß: 26,8 g
    Salz: 1,37 g

    Versand und Rücksendungen

    VERSANDKOSTEN

    Versand Schweizweit:

    • Bis 5Kg CHF 9
    • Bis 10Kg CHF 12
    • Bis 20Kg CHF 15
    • Bis 30Kg CHF 25
    • Über 30kg CHF 60

    Versand ist kostenlos für Bestellungen über CHF80.

     

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    C
    CLA
    ottimo semplicemente siciliano

    Pecorino eccellente, morbido, favoloso

    Garantien

    Handgemacht

    Echte Produkte für alle gesunden, glutenfreien, biologischen und veganen Kochbedürfnisse. Wir verwenden keine künstlichen Konservierungsstoffe und nur saisonale sizilianische Rohstoffe, um den wahren traditionellen Geschmack zu erhalten.

    Schnelle Lieferungen

    Dank unserem Lager im Tessin und der Leistungsfähigkeit der Schweizerischen Post liefern wir in kürzester Zeit in die ganze Schweiz.

    Sichere Zahlungen

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