Panettone Barocco Bianco aus Sizilien | Dolce&Gabbana

Der Barocco Bianco di Sicilia ist die Neuheit der Kollektion Fiasconaro und Dolce&Gabbana. Er ist vom sizilianischen Barock und seinen weissen Stuckarbeiten inspiriert, wie jenen von Giacomo Serpotta, die die Oratorien von Palermo schmücken: Die Dose greift diese Verzierungen auf, in einem Spiel aus Weiss und Reliefs.

Der Teig ist goldgelb und locker, das Ergebnis einer langen natürlichen Gärung. Darin findest du Stückchen von weichem Salzkaramell und karamellisierter weisser Schokolade; aussen einen Überzug aus weisser Schokolade. Die salzigen Noten des Karamells gleichen die Süsse der weissen Schokolade aus, in einer Balance für alle, die einen Panettone suchen, der anders ist als gewohnt.

Format 1 kg, in der Dose von Dolce&Gabbana. Ein raffiniertes Geschenk für alle, die Kunst und feine Patisserie lieben, zum Abschluss einer Mahlzeit mit einem Passito oder einem Kaffee zu servieren.

Farina di GRANO tenero, BURRO, pezzi di caramello morbido salato (11%) (zucchero, LATTE condensato zuccherato (LATTE, zucchero), zucchero fondente (zucchero, sciroppo di glucosio), sciroppo di glucosio, BURRO salato (LATTE, sale), sale marino, emulsionante: lecitina di SOIA, sale), UOVA fresche di galline allevate a terra, cioccolato bianco caramellato (8,5%) (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, zucchero del LATTE, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, zucchero caramellato 2%, emulsionanti: lecitina di SOIA, sale, aroma naturale di vaniglia, sale), copertura di cioccolato bianco (8%) (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto naturale di vaniglia), zucchero, zucchero candito in polvere (zucchero candito di canna, zucchero caramellato), tuorlo di UOVA fresche di galline allevate a terra, lievito naturale (farina di GRANO tenero, lievito), decorazione bianca (2%) (burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, sale), miele (1%), sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, aromi, vaniglia. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, LUPINO e SENAPE.

Kühl und trocken lagern, fern von Wärmequellen.

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