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Paccheri

Format
SFr. 6.70
SFr. 6.70
SFr. 13.40 kg

Russello-Hartweizen-Paccheri.

Es ist 100 % sizilianisch, 100 % biologisch.

Pasta Minardo wird zu 100 % aus sizilianischem Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Handgefertigt in Sizilien mit Rohstoffen höchster Qualität, um ein schmackhaftes, gesundes und umweltfreundliches Produkt zu garantieren.
Wir verwenden ausschließlich Perciasacchi-Weizengrieß, da dieser nährstoffreich, gentechnikfrei und mit einem leicht verdaulichen Gluten versehen ist.
Durch Bronze extrudierte und langsam bei niedrigen Temperaturen getrocknete Pasta, um alle ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu bewahren.

Kochzeit: 12 Minuten

Beschreibung

Die Paccheri sind grosse Makkaroni mit weiter Form, eines der eindrucksvollsten Formate der süditalienischen Pasta. Minardo stellt sie handwerklich in Sizilien her, aus biologischem Griess alter sizilianischer WEIZENSORTEN.

Die Zutaten sind biologischer HARTWEIZENGRIESS und Mineralwasser, und die Pasta eignet sich für eine vegane Ernährung. Die Bronzeziehung und die langsame Trocknung bei niedrigen Temperaturen ergeben eine raue, bissfeste Pasta, die die Sauce innen und aussen aufnimmt. Dank der breiten Form lassen sich die Paccheri auch füllen und im Ofen überbacken.

Packung zu 500 g, mit einer Kochzeit von 12 Minuten. Sie sind hervorragend mit einer Tomatensauce, mit einer Fischsauce oder mit Venusmuscheln. Ein Tipp: Rühre sie beim Kochen und beim Anrichten behutsam um, so bleiben sie ganz und lassen sich schön servieren. Bewahre sie an einem trockenen Ort und fern von Wärmequellen auf.

Zutaten

BIO-Hartweizengrieß, Mineralwasser.

Nährwertangaben

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g

Valore energetico: 1463,00 kJ / 349,00 kcal
Grassi: 1,00 g
- di cui acidi grassi saturi: 0.1 g
Carboidrati: 72.1 g
- di cui zuccheri: 10,00 g
Proteine: 11.3 g
Sale: 0.0 g

Verwendungszweck

Spaghetti können mit Soße oder mit einer Mischung aus Fisch oder Venusmuscheln zubereitet werden.

Konservierung

An einem trockenen Ort fern von Wärmequellen.

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Echte Produkte für alle gesunden, glutenfreien, biologischen und veganen Kochbedürfnisse. Wir verwenden keine künstlichen Konservierungsstoffe und nur saisonale sizilianische Rohstoffe, um den wahren traditionellen Geschmack zu erhalten.

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