Mandel-Panettone | Di Stefano

Der Mandorlato ist der Panettone von Di Stefano, der den sizilianischen MANDELN gewidmet ist. Er entsteht in einer einfachen Herstellung, die erfahrenen Konditoren der Süsswarentradition anvertraut ist, mit Naturhefe; jeder Panettone wird anschliessend von Hand eingepackt.

Der Teig mit BUTTER, frischem EIGELB und Bourbon-Vanillesamen aus Madagaskar enthält kandierte sizilianische Orangenschale und in sizilianischem Zibibbo-Likörwein kandierte Sultaninen. Auf der Oberfläche liegt eine Glasur aus sizilianischen MANDELN mit HASELNUSS und Muscovado-Zucker, vollendet mit ganzen MANDELN. Er enthält keine Konservierungsstoffe.

Vier Formate: 200 g, 750 g, 1 kg und 1 kg Premium. Erwärme ihn vor dem Servieren 10-15 Minuten bei 30 °C. Perfekt zum Frühstück mit einem Kaffee oder einem Tee, als Dessert mit Mascarponecreme oder Vanilleglace oder mit einem Glas sizilianischem Zibibbo.

Weizenmehl „00“ (Gluten), sizilianisches Orangeat 13,5% (Orangenschalen 46%, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Wasser, konzentrierter Zitronensaft, natürliche Aromen), Butter (Milch), Wasser, Zucker, frisches Eigelb, kandierte Sultaninen 9% (Sultaninen 79%, sizilianischer Zibibbo-Likörwein, Glukosesirup), Sauerteig aus Weizenmehl (Gluten), Magermilchpulver, Salz, Weizenmalzmehl (Gluten), Samen der Bourbon-Vanilleschote aus Madagaskar. Überzogen mit Mandelglasur 5% (Zucker, Eiklar, Reisstärke, geschälte sizilianische Mandeln 17%, Haselnüsse, Muscovadozucker, Verdickungsmittel: acetyliertes Distärkeadipat), ganze sizilianische Mandeln 4%.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 g

Energie: 1612 kJ / 385 kcal
Fett: 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,4 g
Kohlenhydrate: 49 g
- davon Zucker: 26,4 g
Eiweiss: 7,3 g
Salz: 0,32 g

Um den Geschmack und das Aroma zu optimieren, den Panettone 10-15 Minuten lang auf 30 °C erhitzen. Servieren Sie ihn:
- Spezielles Frühstück: ein Stückchen mit einem aromatischen Kaffee oder Tee servieren.
- Elegantes Dessert: Servieren Sie ihn mit einer Mascarponecreme oder Vanilleeis.
- Gourmet-Paarung: Geniessen Sie ihn mit einem Glas sizilianischen Zibibbo für ein authentisches Erlebnis.

Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärmequellen schützen.

🚚 Versand in der Schweiz

Wir liefern in der ganzen Schweiz mit der Schweizerischen Post (Post.ch). Die Versandkosten richten sich nach dem Gewicht und der gewählten Versandart.

📦 Economy-Versand
Bis zu 2 kg -> CHF 9.50
Bis zu 10 kg ->CHF 12.50
Bis zu 30 kg ->CHF 21.50
Über 30 kg ->CHF 69.00 (Expressversand)
✅ Kostenlos bei Bestellungen über CHF 109

⚡ Priority-Versand
Erforderlich bei Käse oder frischen Produkten, um die Zustellung am nächsten Tag zu gewährleisten.

Bis zu 2 kg -> CHF 11.00
Bis zu 10 kg -> CHF 14.00
Bis zu 30 kg -> CHF 23.00
Über 30 kg -> CHF 69.00 (Expresskurier)
✅ Kostenlos bei Bestellungen über CHF 139

📍 Abholung im Lager

Sie können Ihre Bestellung kostenlos in unserem Lager in Manno (TI) abholen.
Nach Zahlungsbestätigung erhalten Sie die Adresse und die Abholzeiten per E-Mail.

🔁 Rückgabe & Reklamationen

Bitte überprüfen Sie die Ware sofort bei Erhalt.

Allfällige Schäden oder Mängel müssen umgehend gemeldet werden.
Bei berechtigter Reklamation erstatten wir Ihnen den vollen Kaufpreis.
Die Rückzahlung erfolgt über dasselbe Zahlungsmittel, das Sie bei der Bestellung verwendet haben.