Calamarata Russello Bio

BIO-Hartweizengrieß, Mineralwasser.

DURCHSCHNITTSWERTE PRO 100g
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Energiewert: 1463 kJ / 349 kcal
Fette: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,13 g
Kohlenhydrate: 72,1 g
davon Zucker: 10 g
Ballaststoffe: 3,7 g
Eiweiß: 11,3 g
Salz: 0,001 g

Die Calamarata Bio von Minardo eignet sich dank ihrer Ringform und ihrer vollmundigen Textur besonders für Rezepte, bei denen die Sauce perfekt an der Pasta haften muss. Hier sind einige Ideen, wie Sie diese köstliche Calamarata in Ihrer Küche am besten verwenden können:

Mit Fischsaucen: Die einzigartige Form der Calamarata ermöglicht es ihr, Saucen gleichmäßig aufzufangen. Probieren Sie sie mit frischen Meeresfrüchtesaucen wie Tintenfisch, Garnelen und Muscheln, um jeden Bissen mit einer Explosion des Meeresgeschmacks zu bereichern. Ein Klassiker ist die Meeresfrüchte-Calamarata, die die kulinarische Tradition des Mittelmeers widerspiegelt.

Gerichte mit Schwertfisch und Auberginen: Kombinieren Sie Calamarata mit einer Sauce aus Schwertfisch und Auberginen. Die Nudeln halten die Tomaten- und Fischsaucen gut fest, bringen den Reichtum der sizilianischen Aromen zur Geltung und bieten ein authentisches kulinarisches Erlebnis.

Rezepte al Forno: Verwenden Sie Calamarata in gebackenen Zubereitungen wie Pasteten oder Timballi. Ihre Konsistenz bleibt auch nach dem Backen erhalten und garantiert ein reichhaltiges und sättigendes Gericht, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Füllen Sie sie mit Ricotta und Spinat oder gegrilltem Gemüse, um ihr eine originelle Note zu verleihen.

Vegetarische Gerichte: Experimentieren Sie mit Soßen aus gegrilltem Gemüse wie Zucchini, Paprika und Kirschtomaten. Mit frischen Kräutern und einem Spritzer nativem Olivenöl extra entsteht ein leichtes, aber schmackhaftes Gericht, das die Qualität des sizilianischen Timilia-Weizens unterstreicht.

Mit konsistenten Saucen: Calamarata passt perfekt zu reichhaltigen und schmackhaften Saucen. Probieren Sie sie mit einem Steinpilz-Ragout oder einer sizilianischen Frischkäse-Sauce. Die Nudeln halten die dicken Saucen gut aus und bringen jeden Geschmack harmonisch zur Geltung.

An einem trockenen Ort fern von Wärmequellen.

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